Résumé:
Le serveur est responsable de la prise de commandes de boissons et de plats ; de leur saisie rapide et dans l’ordre ; du service des boissons et des plats aux clients de sa section ainsi que des autres sections ; de la coordination avec la cuisine pour garantir un service rapide et la qualité des plats ; et de la fourniture d’un service client irréprochable en toutes circonstances. Il effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l’établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du gérant, du gérant adjoint ou du directeur général, selon les exigences locales.
Fonctions essentielles :
Prend les commandes de nourriture et de boissons, les enregistre, les livre, vérifie après la livraison pour s'assurer de la satisfaction des clients et reste attentif à leurs besoins. Il veille à la présentation des tables en débarrassant les tables à l'avance, en vérifiant le niveau des verres, en enlevant les objets qui encombrent et en fournissant suffisamment de serviettes, etc. Présente le chèque pour le paiement et rend la monnaie si nécessaire. Respecte les politiques et procédures de HMSHost en matière de service à la clientèle, de boissons alcoolisées et de gestion de l'argent. Maintient la propreté du poste de travail, installe et range les tables de travail correctement. Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :
Doit avoir l'âge minimum légal pour servir des boissons alcoolisées Une expérience d'au moins 6 mois dans le service est requise ; une expérience en restauration rapide ou à fort volume est un atout. Démontre sa capacité à interagir avec le public et ses collègues de manière amicale, enthousiaste et extravertie. Nécessite la capacité de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 9 kg (20 lb). Exige la capacité de marcher, de se pencher, de se tourner et de rester debout pour accomplir les fonctions normales du poste. Exige la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, des courriers courts et des documents de politique interne, ainsi que de converser aisément avec les clients. Plonge fréquemment ses mains dans l'eau et dans de l'eau diluée avec des solutions chimiques. Pour en savoir plus sur HMSHost et les autres opportunités de carrière, rendez-vous sur https://www.hmshost.com/.
Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO)
Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V)
Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (LTD)
Publié Le 16 Mars 2026
