Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à progresser, à s'investir et à améliorer son art culinaire.

À propos de nous : Notre culture d'ÉQUIPE motive et encourage chaque membre à réaliser « PLUS » dans la vie quotidienne et à prospérer dans sa carrière au sein d'une entreprise qui les valorise. Nous espérons que chaque jour vous découvrirez de nouvelles raisons d'aimer ce que vous faites !

É.Q.U.I.P.E = Ensemble, Quelqu'un Utilise Intelligemment Pour Exceller

À propos du poste : Vous épanouissez-vous dans un environnement amusant et dynamique ? Êtes-vous une personne minutieuse avec d'excellentes capacités de gestion du temps et passionnée par la fourniture d'une expérience culinaire exceptionnelle ? Si cela vous ressemble, postulez pour cette nouvelle opportunité !

En tant que Cuisinier de Ligne, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et l'exécution de nos offres de menu innovantes, contribuant à notre réputation d'excellence culinaire et offrant une expérience client inoubliable.

Opportunités d'avancement et parcours professionnel :

• Superviseur de cuisine • Sous-chef • Directeur de restaurant

Cherchez-vous à vous enraciner, à faire partie d'une ÉQUIPE qui ressemble à une famille, et à développer votre carrière au sein d'un établissement prospère qui investit dans ses collaborateurs ?

Notre Programme de développement du management est le moyen idéal pour vous amener au niveau suivant ! Le programme MDP prend nos meilleurs talents d'aujourd'hui et crée les leaders de demain. Vous pourriez obtenir une opportunité de management en moins d'un an ! Quel est votre Plus ?

Avantages de l'ÉQUIPE :

Programme de développement du management
Réductions ÉQUIPE et voyage
Opportunité d'avancement professionnel
Programme de bonus de recommandation

Réductions voyage - Avec plusieurs marques et des milliers de sites dans le monde, les membres de l'ÉQUIPE sont admissibles à des réductions de voyage spéciales et parfois même à des réductions F&B ! Partez vous détendre, visiter la famille ou découvrir le monde !

Ce que vous ferez - Préparez comme un pro :

Hacher, couper en dés, émincer et mélanger, apportant de la précision à chaque tâche
Préparer les sauces, peser et mesurer les ingrédients avec précision
Maintenir la fraîcheur des ingrédients.

Maîtrisez la ligne de cuisson :

Griller, sauter, frire, cuire au four, cuire à la vapeur - maîtrisez toutes les méthodes de cuisson
Cuire les protéines et les légumes à la bonne température et selon les spécifications à chaque fois
Garnir et dresser avec élégance, rendant chaque plat prêt pour la photo
Exécuter les recettes avec cohérence et respecter nos normes de qualité

Gardez-le serré :

Gardez votre station propre, organisée et au point tout au long du service
Suivez tous les protocoles de manipulation, de stockage et d'hygiène des aliments
Minimisez les pertes et gérez intelligemment votre inventaire

Soyez un joueur d'équipe :

Communiquez clairement et souvent avec vos collègues cuisiniers et le chef
Apportez de l'énergie et de la collaboration à chaque quart de travail
Proposez des idées, résolvez les problèmes sur le moment et soyez prêt à vous adapter

Ce que nous recherchons :

Excellentes compétences au couteau et solides connaissances culinaires de base
Compréhension des meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
Minutieux, organisé et concentré sous pression
Capable de soulever 50 livres et de rester debout pendant de longs quarts de travail
Désireux d'apprendre, de progresser et de contribuer à une cuisine axée sur le travail d'équipe

Conformément à la loi fédérale, toutes les personnes embauchées seront tenues de vérifier leur identité et leur admissibilité à travailler aux États-Unis et de remplir le formulaire de vérification d'admissibilité à l'emploi requis (formulaire I-9) lors de l'embauche

Publié Le 4 Octobre 2026

2e Cuisinier

Hotel Talent Westchester/Yonkers New York