Chef OEM Banquets

Rejoignez Notre Équipe en tant que Chef de Banquets !

En tant que Chef de Banquets, vous êtes le maestro culinaire qui apporte saveur et élégance à chaque événement ! Imaginez-vous en train de préparer de délicieux plats pour les banquets, les restaurants et la cafétéria de notre équipe, tout en suivant des recettes éprouvées. Vos créations ne sont pas seulement délicieuses—elles sont aussi irrésistibles à regarder ! Vous travaillerez aux côtés du Chef Exécutif, en aidant à maintenir notre cuisine impeccablement propre, sûre et organisée. Pensez à vous comme à un magicien des économies, transformant les ingrédients en magie tout en veillant à ce que rien ne soit gaspillé. Prêt à faire de chaque repas une célébration ? Entrez dans la cuisine et laissez la fête commencer !

Ce poste est un gestionnaire admissible aux heures supplémentaires (OEM), les heures supplémentaires s'appliquent et sont calculées en conséquence.

COMPÉTENCES CLÉS/RESPONSABILITÉS

• Premières Impressions Extraordinaires : Accueillez chaque client et membre de l'équipe avec une chaleur authentique, de la courtoisie et un esprit de « je peux le faire »—créez l'ambiance pour des occasions mémorables à chaque sourire !
• Vedette de l'Assiduité : Arrivez toujours à l'heure et prêt à éblouir, en respectant les normes d'Aimbridge Hospitality et en vous adaptant au rythme en constante évolution des événements et des horaires de l'hôtel.
• Gourou de l'Apparence : Gardez votre look soigné et professionnel en portant l'uniforme approuvé et le badge de nom—car bien paraître est la première étape pour servir avec excellence !
• Champion de la Sécurité et des Normes : Respectez toujours les règles et réglementations d'Aimbridge Hospitality pour assurer un environnement de cuisine et d'événement sûr, fluide et efficace pour tous.
• Ambassadeur Amical : Restez enthousiaste, attentif et utile avec chaque client, gestionnaire et collègue—en faisant de chaque interaction un moment fort de leur journée.
• Maestro de Cuisine : Aidez à maintenir les coûts alimentaires sur la bonne voie, organisez les fiches de recettes et aidez l'équipe à maîtriser de nouveaux plats—votre leadership culinaire maintient la cuisine en effervescence et la déliciosité sur la bonne voie !
• Motivateur d'Équipe et Mentor : Entraînez, formez et inspirez le personnel de cuisine en utilisant les normes d'Aimbridge Hospitality ; de l'embauche au développement continu, vous aidez tout le monde à briller davantage ensemble !

FORMATION ET EXPÉRIENCE

• Minimum 3 ans d'expérience progressive en cuisine de banquets dans un hôtel ou un domaine connexe, avec expérience de supervision requise.
• Compétence dans les logiciels de feuilles de calcul et de traitement de texte approuvés par l'entreprise ; permis de conduire d'État valide requis.
• Excellentes compétences en communication, capable de transmettre clairement les informations et d'évaluer rapidement les options pour prendre des décisions judicieuses.
• Travaille efficacement dans des situations à haute pression, en maintenant le calme et l'objectivité tout en résolvant les défis du lieu de travail.
• Capable de comprendre et d'analyser des informations complexes provenant de diverses sources, et doué avec les données financières et l'arithmétique de base.
• Excellent auditeur qui peut traiter et résoudre les préoccupations des collègues et des clients.

Après une période d'attente initiale, ceux embauchés pour des postes à temps plein sont admissibles à un ensemble d'avantages sociaux compétitif qui comprend les éléments suivants :

• Nous offrons maintenant la Paie Quotidienne ! Demandez à votre Recruteur pour plus de détails
• Couverture Médicale, Dentaire et Visuelle
• Assurance Invalidité à Court et Long Terme
• Assurance Vie Temporaire et Assurance Accidents et Décès
• Congés Payés
• Programme d'Aide aux Employés
• Plan de Retraite 401k

Informations sur la Propriété Notre Resort L'Auberge de Sedona est le luxueux resort quatre étoiles que nos clients recherchent. Situé sur les rives d'Oak Creek au cœur du célèbre pays des Red Rocks de Sedona, L'Auberge de Sedona est un endroit où les clients célèbrent, se connectent, guérissent et se détendent. S'inspirant de l'emplacement du resort sur Oak Creek, L'Auberge de Sedona dispose de 62 cottages de luxe et de 21 chambres de style lodge permettant une expérience de « resort dans un resort » ou une seclusion tranquille. Les clients de notre resort de luxe à Sedona, AZ n'ont pas besoin d'aller loin pour découvrir ce qui est reconnu comme « L'un des Dix Meilleurs Restaurants du Sud-Ouest » par Condé Nast Traveler aux restaurants sur place du resort, Cress on Oak Creek et Etch Kitchen & Bar, ou pour expérimenter une véritable rajeunissement au L'Apothecary Spa. À Propos d'Evolution Hospitality En tant que verticale de style de vie dédiée chez Aimbridge, Evolution Hospitality crée des expériences de style de vie distinctes et stimule la performance dans notre collection curée d'hôtels indépendants, de luxe, boutiques, de style de vie et de marques douces, ainsi que de restaurants, bars et lounges dans toute l'Amérique du Nord. Chez Evolution Hospitality, notre accent sur l'équilibre entre la culture et les résultats est ce qui détermine qui fait partie de ce groupe talentueux, tant au siège social qu'en terrain. L'honnêteté et l'humilité sont tout aussi importantes que l'intellect et la capacité, et chaque membre de l'équipe embrasse le défi de devenir une meilleure personne, tant sur le plan personnel que professionnel, dans le cadre du package. Et c'est cette combinaison magique d'individus brillants et bienveillants qui fait d'Evolution Hospitality l'opération de classe mondiale qu'elle est aujourd'hui.

Date limite de candidature pour les postes au Colorado :