Avec une carrière chez HMSHost, vous en profitez vraiment ! Nous offrons

Assurance santé, dentaire et vision
Généreux congés payés (vacances, flexibles ou maladie)
Indemnité de jours fériés
Avantages en matière de repas et de transport
*Plan d'épargne retraite 401(k) avec contrepartie de l'entreprise
*Assurance vie payée par l'entreprise
*Remboursement des frais de scolarité
Programme d'aide aux employés
Formation et opportunités passionnantes d'évolution de carrière
Programme de parrainage : recommandez un ami et gagnez une prime

*Les avantages peuvent varier selon le poste ; demandez à votre recruteur pour plus de détails.

Résumé :

Le/La barman/barmaid (Barista-serveur(se)) est chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes de boissons et de nourriture, de mélanger des ingrédients tels que alcool, soda, eau et sucre pour préparer des cocktails et autres boissons, ainsi que de servir la bière et d'autres boissons, et de finaliser les transactions ; de communiquer les délais des commandes et les problèmes potentiels au responsable de service et aux serveurs si nécessaire ; de fournir en permanence la meilleure qualité de service aux clients et aux collaborateurs ; et d'exécuter toutes les autres responsabilités confiées par l'entreprise ou attribuées par la direction. Il s'agit d'un poste non exempté, qui relève généralement du Responsable du magasin, du Responsable adjoint du magasin ou du Directeur général, selon les exigences locales.

Fonctions essentielles :

Accueille les clients et prend les commandes de nourriture ; fournit des informations sur les produits et saisit les occasions de « vendre plus » (up-sell) des produits

Suit les recettes et/ou les instructions des produits pour préparer les boissons

Encaisse les paiements et utilise les caisses enregistreuses pour les boissons et/ou la nourriture servies, en suivant les politiques et procédures de manipulation de l'argent établies par l'entreprise pour toutes les transactions ; sécurise tout l'argent à la fin de chaque service

Suit les procédures de sensibilisation à l'alcool pour prévenir l'ivresse et gère les clients en état d'ivresse

Suit toutes les politiques et procédures de HMSHost en matière de service client, de boissons alcoolisées et de manipulation de l'argent

Veille à ce que le bar soit propre, désinfecté et bien approvisionné

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

Doit avoir atteint l'âge minimum légal de service des boissons alcoolisées dans l'État

Nécessite au moins 1 an d'expérience étroitement liée au service au bar ; une expérience de travail dans un restaurant à fort volume ou de restauration rapide décontractée est un atout

Nécessite une connaissance de la bière, du vin et des spiritueux, ainsi que de leur préparation et présentation, et une mise à jour régulière des recettes de boissons nouvelles ou révisées

Démontre la capacité d'interagir avec le public et les collègues de manière amicale, enthousiaste et sociable

Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, de courtes correspondances et des documents de politique, ainsi que de converser aisément avec les clients

Nécessite la capacité de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 40 livres

Une expérience en manipulation de l'argent et en service client est un atout

Mains fréquemment immergées dans l'eau et dans l'eau diluée avec des solutions chimiques

Pour en savoir plus sur HMSHost et les autres opportunités de carrière, visitez https://www.hmshost.com/

Avolta, y compris Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et les sociétés affiliées (« l'Entreprise »), est un employeur garantissant l'égalité des chances. La politique de l'Entreprise est de garantir l'égalité des chances en matière d'emploi dans tous les aspects de l'emploi et de se conformer aux lois et réglementations anti-discrimination. L'Entreprise interdit toute discrimination et tout harcèlement, quelle qu'en soit la nature, et offre des chances égales aux candidats et aux membres de l'équipe, sans égard à la race réelle ou perçue, la couleur, la croyance, l'âge, la religion, le sexe ou le genre (y compris la grossesse, l'accouchement, les conditions médicales associées et l'allaitement), l'identité de genre ou l'expression de genre (y compris le statut de personne transgenre), l'orientation sexuelle, l'origine nationale, le handicap, le service militaire et le statut d'ancien combattant, l'ascendance, le statut de citoyenneté, la situation matrimoniale, la condition médicale protégée telle que définie par les lois étatiques ou locales applicables, les informations génétiques, ou toute autre base protégée par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (désignées ci-après « caractéristiques protégées »).

Publié Le 27 Octobre 2026

Barman

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