Photo of HMSHost at Calgary International Airport, Calgary, AB, Canada

CD de cocina - Preparación

HMSHost at Calgary International Airport

2000 Airport Road Northeast
Calgary, AB T2E 6W5
Canada

Oficina Regional
Gestionado Por HMSHost
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Compensation: 16,50 $ por hora,

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  • Seguro de salud, dental y de visión
  • Tiempo libre pagado generoso (vacaciones, flexible o enfermedad)
  • Pago de días festivos
  • Beneficios de comidas y transporte
  • Plan de jubilación RRSP con aporte de la empresa
  • *Seguro de vida pagado por la empresa
  • *Reembolso de matrícula
  • Programa de asistencia al empleado
  • Capacitación y emocionantes oportunidades de crecimiento profesional
  • Programa de referencia – refiere a un amigo y gana un bono

*Los beneficios pueden variar según la posición, así que pregunta a tu reclutador para más detalles.

Resumen:

El Cocinero CD-Prep es responsable de preparar alimentos para servir, y debe ser capaz de realizar todas las funciones de estación en el área de cocina; comunicando tiempos de ticket y posibles problemas al gerente de turno y servidores según sea necesario; realizando todas las demás responsabilidades según lo dirigido por el negocio o la Gerencia asignada de la cual el asociado es capaz de realizar; proporcionando la más alta calidad de servicio a clientes y asociados en todo momento. Esta es una posición no exenta y típicamente reporta al Gerente de Tienda, Gerente Asistente de Tienda, o Gerente General dependiendo de los requisitos locales.

Funciones Esenciales:

  • Sigue recetas y/o instrucciones de productos para preparar, sazonar, cocinar, probar, trinchar y servir artículos de comida que pueden incluir sopas, carnes, verduras, postres y otros productos de alimentos y bebidas
  • Prueba productos, sigue menús, estima requisitos de alimentos, verifica la producción y mantiene registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos según sea necesario
  • Limpia y desinfecta estaciones de trabajo y equipos
  • Practica excelentes prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento y cumple con los estándares HACCP
  • Opera una variedad de equipos de cocina; Mide y mezcla ingredientes, lava, pela, corta y desmenúza frutas y verduras
  • Almacena, fecha, rota y verifica la temperatura del producto
  • Otras responsabilidades según se asigne

    Calificaciones mínimas, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:

  • Requiere habilidades básicas de preparación de alimentos y conocimiento de estándares HACCP
  • Requiere 0 – 1 años de experiencia estrechamente relacionada, se prefiere experiencia laboral en un ambiente de restaurante de alto volumen o casual rápido
  • Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de política, así como conversar cómodamente con individuos
  • Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras
  • Requiere la capacidad de doblarse, girar y estar de pie para realizar funciones normales del trabajo
  • Frecuentemente sumerge las manos en agua y agua diluida con soluciones químicas
  • Frecuentemente trabaja con cuchillos afilados, utensilios y platos calientes
  • Frecuentemente trabaja en ambiente caliente

    Avolta, incluyendo Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y afiliados ("la Empresa"), es un empleador de igualdad de oportunidades. Es política de la Empresa asegurar igualdad de oportunidades de empleo en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y regulaciones contra la discriminación. La Empresa prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y proporciona oportunidades iguales a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza real o percibida, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluyendo embarazo, parto, condiciones médicas relacionadas y lactancia), identidad de género o expresión de género (incluyendo estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y estado de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la ley estatal o local aplicable, información genética, o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas "características protegidas").

    • Publicado 6 De Octubre De 2026

    Acerca de HMSHost at Calgary International Airport

    HMSHost opera establecimientos de Alimentos y Bebidas en el Aeropuerto Internacional de Calgary

    Acerca de HMSHost

    HMSHost lidera el sector.

    HMSHost es reconocida por la industria como líder en restaurantes de viaje con premios como Restaurador con el Mayor Respeto por el Servicio al Cliente y Mejor Marca de Restauración para Shake Shack por Airport Experience News. Los premios USA Today 10Best Readers' Choice Travel Awards otorgaron el primer lugar a las dos ubicaciones de Whisky River de HMSHost en el Aeropuerto Internacional Charlotte Douglas y el Aeropuerto Internacional Raleigh-Durham. ACI-NA, la asociación comercial que representa a los aeropuertos de servicio comercial en los Estados Unidos y Canadá, reconoció a HMSHost con el Premio Campeón de la Inclusión 2020, por su liderazgo y logros en la inclusión continua de la diversidad empresarial y laboral, el alcance y la defensa. La compañía también crea eventos y campañas originales galardonados, como el Mes de los Restaurantes de Aeropuerto, el concurso culinario en vivo Channel Your Inner Chef, 1,000 Actos de Bondad y Eat Well. Travel Further.

    Acerca de HMSHost

    HMSHost, empresa de restauración internacional, es líder mundial en la creación de experiencias gastronómicas para viajeros. Con presencia en toda Norteamérica, HMSHost forma parte de Autogrill Group, el proveedor líder mundial de servicios de alimentación y bebidas para viajeros. Visite HMSHost.com para obtener más información.

    Acerca de Avolta

    Career takeoff.

    Our diverse workforce, representing over 150 nationalities, is the drum beat behind

    our vision to become the most innovative and successful travel experience player. Each

    team member strives to bring Avolta to life every day, turning our collective aspirations into achievements.

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