Cocinero II

¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero/a II!

¿Listo para subirle la temperatura? Como nuestro Cocinero/a II, serás el experto de referencia para preparar y supervisar alimentos en todos nuestros establecimientos — desde el restaurante y la cafetería hasta el servicio a habitaciones, la cafetería de empleados y banquetes. Mantendrás la cocina funcionando con eficiencia mientras aseguras que cada plato se vea y sepa increíble.

Buscamos una superestrella culinaria que prospere bajo presión, aporte creatividad a cada plato y sea apasionada por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Si estás listo para liderar con sabor y elegancia, ¡únete a nuestro equipo y deja que tus talentos culinarios brillen!

HABILIDADES CLAVE/RESPONSABILIDADES

• Artesano/a Culinario/a: Prepara y supervisa artículos de comida con precisión, asegurando que cada plato cumpla con altos estándares de calidad, porciones y presentación.
• Capitán/ana de Cocina: Lidera y asiste al personal de cocina para mantener operaciones eficientes y entregar consistentemente comida y servicio de alta calidad.
• Estratega de Soluciones: Anticipa desafíos y resuelve problemas de manera proactiva para mantener las operaciones de cocina funcionando sin problemas.
• Comunicador/a Claro/a: Comparte información de manera efectiva y aborda preocupaciones de compañeros de trabajo e invitados con profesionalismo y claridad.
• Operador/a Organizado/a: Mantén la cocina impecable y bien organizada, siempre cumpliendo con los estándares de sanidad y seguridad.
• Ejecutor/a Proactivo/a: Toma iniciativa anticipando necesidades y actuando antes de que surjan problemas, manteniendo el servicio sin interrupciones.
• Guardián/ana del Tiempo del Sabor: Gestiona el tiempo sabiamente para asegurar que la preparación y el servicio de alimentos sean rápidos y precisos.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA

• Se prefiere experiencia previa en responsabilidades de supervisión.
• Al menos 5 años de experiencia progresiva, o graduado/a culinario/a con al menos 1 año de experiencia en un hotel o campo relacionado.
• Se requiere Certificación de Manipulador de Alimentos. (debe cumplir con los requisitos estatales)
• Capaz de trabajar efectivamente bajo presión, manteniendo la compostura mientras evalúa rápidamente situaciones y determina el mejor curso de acción
• Un/a comunicador/a fuerte que escucha activamente para entender las preocupaciones planteadas por compañeros de trabajo e invitados, y transmite efectivamente ideas y soluciones

Después de un período de espera inicial, aquellos contratados en posiciones de tiempo completo son elegibles para un paquete de beneficios competitivo que incluye lo siguiente:

• ¡Ahora ofrecemos Pago Diario! Pregunta a tu Reclutador para más detalles
• Cobertura Médica, Dental y de Visión
• Incapacidad a Corto y Largo Plazo
• Seguro de Vida a Término y AD&D
• Tiempo Libre Pagado
• Programa de Asistencia al Empleado
• Plan de Jubilación 401k

Información de la Propiedad Con un centro de fitness y bar, así como un restaurante, The Citizen Hotel, Autograph Collection se encuentra ubicado en Sacramento. Este hotel de 4 estrellas ofrece recepción 24 horas y servicio a habitaciones. El Museo Estatal del Ferrocarril de California está a 18 minutos a pie del hotel y el Museo de Arte Crocker está a 1.2 millas de distancia. En el hotel todas las habitaciones cuentan con escritorio, TV y baño privado. Opciones de desayuno continental y a la carta están disponibles cada mañana en The Citizen Hotel, Autograph Collection. Acerca de Evolution Hospitality Como la vertical de estilo de vida dedicada en Aimbridge, Evolution Hospitality crea experiencias de estilo de vida distintivas e impulsa el desempeño en toda nuestra colección seleccionada de hoteles independientes, de lujo, boutique, estilo de vida y marcas suaves, así como restaurantes, bares y salones en toda América del Norte. En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales de cultura y resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el campo. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios la que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.

Fecha límite de solicitud para posiciones en Colorado: