Cook II

Rejoignez Notre Équipe en tant que Cuisinier II !

Prêt à monter la température ? En tant que notre Cuisinier II, vous serez l'expert incontournable pour préparer et superviser les aliments dans tous les établissements — du restaurant et du café au service aux chambres, à la cafétéria des employés et aux banquets. Vous maintiendrez la cuisine en fonctionnement efficace tout en veillant à ce que chaque plat soit magnifique en apparence et en goût.

Nous recherchons une superstar culinaire qui s'épanouit sous la pression, apporte de la créativité à l'assiette et est passionnée par la création d'expériences culinaires inoubliables. Si vous êtes prêt à diriger avec saveur et finesse, rejoignez notre équipe et laissez vos talents culinaires briller !

COMPÉTENCES CLÉS/RESPONSABILITÉS

• Artisan Culinaire : Préparez et supervisez les aliments avec précision, en veillant à ce que chaque plat respecte les normes élevées de qualité, de portion et de présentation.
• Capitaine de Cuisine : Dirigez et assistez le personnel de cuisine pour maintenir des opérations efficaces et livrer constamment une nourriture et un service de haute qualité.
• Stratège en Solutions : Anticipez les défis et résolvez les problèmes de manière proactive pour maintenir le bon fonctionnement des opérations de cuisine.
• Communicateur Clair : Partagez les informations efficacement et abordez les préoccupations des collègues et des clients avec professionnalisme et clarté.
• Opérateur Organisé : Gardez la cuisine impeccable et bien organisée, en respectant toujours les normes d'hygiène et de sécurité.
• Performeur Proactif : Prenez l'initiative en anticipant les besoins et en agissant avant que les problèmes ne surviennent, en maintenant un service sans faille.
• Gardien du Temps du Goût : Gérez le temps judicieusement pour assurer que la préparation et le service des aliments sont rapides et précis.

ÉDUCATION ET EXPÉRIENCE

• Responsabilité de supervision antérieure préférée.
• Au moins 5 ans d'expérience progressive, ou un diplômé en cuisine avec au moins 1 an d'expérience dans un hôtel ou un domaine connexe.
• Certification de Manipulateur d'Aliments requise. (doit se conformer aux exigences de l'État)
• Capable de travailler efficacement sous pression, en maintenant son calme tout en évaluant rapidement les situations et en déterminant le meilleur plan d'action
• Un communicateur fort qui écoute activement pour comprendre les préoccupations soulevées par les collègues et les clients, et qui transmet efficacement les idées et les solutions

Après une période d'attente initiale, ceux embauchés à des postes à temps plein sont admissibles à un ensemble d'avantages sociaux compétitif qui comprend les éléments suivants :

• Offrant maintenant Salaire Quotidien ! Demandez à votre Recruteur pour plus de détails
• Couverture Médicale, Dentaire et Visuelle
• Assurance Invalidité à Court et Long Terme
• Assurance Vie Temporaire et Assurance Accidents et Décès
• Congés Payés
• Programme d'Aide aux Employés
• Plan de Retraite 401k

Informations sur la Propriété Doté d'un centre de remise en forme et d'un bar, ainsi que d'un restaurant, The Citizen Hotel, Autograph Collection est situé à Sacramento. Cet hôtel 4 étoiles offre une réception 24 heures et un service aux chambres. Le California State Railroad Museum se trouve à 18 minutes à pied de l'hôtel et le Crocker Art Museum est à 1,2 miles. À l'hôtel, toutes les chambres sont équipées d'un bureau, d'une télévision et d'une salle de bains privée. Des options de petit-déjeuner continental et à la carte sont disponibles chaque matin à The Citizen Hotel, Autograph Collection. À Propos d'Evolution Hospitality En tant que la verticale de style de vie dédiée chez Aimbridge, Evolution Hospitality crée des expériences de style de vie distinctes et stimule la performance dans notre collection organisée d'hôtels indépendants, de luxe, boutiques, de style de vie et de marques douces, ainsi que de restaurants, bars et salons dans toute l'Amérique du Nord. Chez Evolution Hospitality, notre accent sur l'équilibre entre la culture et les résultats est ce qui détermine qui fait partie de ce groupe talentueux, tant au siège social qu'en terrain. L'honnêteté et l'humilité sont tout aussi importantes que l'intellect et la capacité, et chaque membre de l'équipe embrasse le défi de devenir une meilleure personne, tant sur le plan personnel que professionnel, dans le cadre du package. Et c'est cette combinaison magique d'individus brillants et bienveillants qui fait d'Evolution Hospitality l'opération de classe mondiale qu'elle est aujourd'hui.

Date limite de candidature pour les postes au Colorado :