Delaware North at Truist Park

755 Battery Ave SE
Atlanta, GA 30339

Oficina Regional

Gestionado Por Delaware North

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Compensation: 28,00 $ por hora, Tiempo Completo

La oportunidad

Delaware North Sportservice está contratando a un/a Supervisor/a Culinario/a Principal a tiempo completo para unirse a nuestro equipo en Truist Park en Atlanta, Georgia. Nuestro/a Supervisor/a Culinario/a Principal ideal es un/a Cocinero/a experimentado/a que disfruta trabajar en un entorno de ritmo rápido y se enorgullece de entregar servicio y comida de alta calidad a los huéspedes.

Salario

$28.00 – $28.00 / hora

La información sobre nuestro paquete integral de beneficios se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Lo que ofrecemos

Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para darle la comodidad, seguridad y protección que necesita para entregar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:

Pago semanal
Oportunidades de capacitación y desarrollo
Descuentos para empleados
Horarios de trabajo flexibles

Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aporte de la empresa, días de vacaciones pagadas y días festivos, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.

¿Qué harás?

Supervisar el trabajo de preparación de alimentos mientras se mantienen los estándares de calidad de alimentos, presentación de platos y saneamiento
Verifica que todos los tamaños de porción, recetas, estándares de calidad, reglas del departamento, políticas y procedimientos sean mantenidos por los asociados de cocina
Supervisa a todos los asociados y la producción de alimentos en su área
Capaz de realizar y trabajar todas las funciones culinarias de cada estación de trabajo y debe ser capaz de capacitar a otros asociados en todas las estaciones de la cocina
Asociarse con el personal de servicio y gerentes de restaurante para satisfacer a los huéspedes
Mantener todo el equipo de cocina en perfecto estado de funcionamiento
Mantener la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores en todo momento. Asegura que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que los alimentos se almacenen correctamente
Trabajar activamente para mantener el costo de alimentos dentro de los parámetros establecidos por el Chef y el liderazgo
Supervisar efectivamente el desglose adecuado, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento de alimentos
Realiza deberes de apertura, cierre y trabajo lateral según se indique y de acuerdo con las directrices adecuadas
Utiliza directrices de control de desperdicios y registra todos los desperdicios en una hoja de pérdida

Más sobre ti

Al menos 3 años de experiencia como Cocinero/a de Línea, incluyendo experiencia como Supervisor/a o Cocinero/a de Línea Principal
Capacidad de comunicarse efectivamente con otros en una capacidad de liderazgo
Capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido
Atento/a y orientado/a a los detalles
Habilidades matemáticas básicas; capacidad de entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas
No se requiere título universitario

Requisitos físicos

La destreza manual es suficiente para picar, mezclar, batir, montar, etc. una variedad de alimentos y líquidos
Capacidad de levantar y llevar sartenes grandes de hornos o congeladores, con un peso de hasta 50 lbs
Estar de pie y caminar durante toda la duración del turno
Frecuentemente se requiere alcanzar hasta 6-7 pies, girar en la cintura, agacharse y ponerse en cuclillas
Empujar y tirar ocasionalmente, para mover equipo, trapeadores y escobas

Detalles del turno

Días
Noches
Días festivos
L-V
Fines de semana
Eventos

Publicado 28 De Agosto De 2026

Acerca de Delaware North at Truist Park

Quiénes somos

Delaware North opera concesiones, restaurantes de comida premium y restaurantes en Trust Park desde 2016, cuando el estadio con capacidad para 41,500 espectadores abrió sus puertas. El moderno parque de béisbol es la sede de los Bravos de Atlanta de las Grandes Ligas de Béisbol.

Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.

¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en estadios deportivos icónicos, hermosos parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullece ofrecer al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, tiempo parcial o tiempo completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.

Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!

Delaware North, junto con sus filiales, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando a los solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.

Acerca de Delaware North

¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.