Gerente de Ventas de Catering
Patina Catering Kitchen
1150 S. Olive St
Los Angeles,
CA
90015
La oportunidad
Patina Group, una división de Delaware North, está buscando un Gerente de Ventas de Catering para unirse a nuestro equipo de Patina Catering en Los Ángeles, California. Conocida por experiencias culinarias excepcionales y hospitalidad elevada, Patina Catering ofrece eventos memorables fuera de las instalaciones para clientes corporativos, de entretenimiento, sin fines de lucro, sociales y de lujo en todo el mercado de Los Ángeles.
En este rol, impulsarás las ventas de catering desde la consulta inicial hasta la ejecución del evento, construyendo relaciones sólidas con los clientes, haciendo crecer negocios nuevos y existentes, y asociándote con equipos culinarios y de operaciones para hacer realidad la visión de cada cliente. Buscamos un profesional de ventas motivado que prospere creando experiencias excepcionales y entregando resultados. Si te apasiona la hospitalidad, la construcción de relaciones y la creación de eventos inolvidables, solicita hoy para unirte a nuestro equipo.
El rango de pago que se indica a continuación es el salario base para este puesto. Este rol también es elegible para una comisión de F&B del 4% sin límite.
Pago
Salario Base Mínimo – Máximo Anticipado: $70,304 – $92,800 / año
Además del salario base, ofrecemos un plan de bonificación anual basado en el desempeño de la empresa e individual, o un plan de incentivos de ventas sin límite basado en el rol. El rango de pago anunciado representa lo que creemos en el momento de esta publicación de empleo que estaríamos dispuestos a pagar por este puesto. Solo en circunstancias especiales, donde un candidato tiene educación, capacitación o experiencia que supera ampliamente los requisitos del puesto, consideraríamos pagar más que el rango establecido. La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/benefits/.
Lo que ofrecemos
En Delaware North, nos importan los viajes personales y profesionales de nuestros miembros del equipo. Estos son solo algunos de los beneficios que ofrecemos:
- Seguro médico, dental y de visión
- 401(k) con coincidencia de empresa de hasta el 4%
- Bonificación de desempeño anual basada en el nivel, así como desempeño individual, de la empresa y de la ubicación
- Días de vacaciones pagadas y días festivos
- Licencia de vinculación parental pagada
- Reembolso de matrícula y/o certificación profesional
- Descuentos generosos para amigos y familia en muchos de nuestros hoteles y resorts
¿Qué harás?
- Generar nuevo negocio de catering a través de prospección proactiva, redes, referencias, relaciones con lugares y relaciones con clientes existentes.
- Gestionar el proceso de ventas completo desde la consulta inicial y descubrimiento hasta la propuesta, contrato y ejecución del evento.
- Desarrollar propuestas personalizadas, menús y conceptos de eventos que se alineen con la visión, necesidades y presupuesto de cada cliente.
- Construir y mantener relaciones sólidas con clientes corporativos, planificadores de eventos, agencias, DMC, lugares, organizaciones sin fines de lucro y otros socios de la industria.
- Realizar reuniones con clientes, visitas al sitio, degustaciones y presentaciones.
- Colaborar estrechamente con chefs, operaciones, productores de eventos, alquileres y otros equipos internos para garantizar una transición sin problemas de ventas a ejecución.
- Asistir y supervisar eventos según sea necesario para garantizar la satisfacción del cliente y fortalecer las relaciones.
- Mantener información precisa y oportuna sobre actividad de ventas, cartera, pronóstico e información del cliente dentro del CRM de la empresa.
- Cumplir o superar consistentemente los objetivos de ventas e ingresos individuales.
- Identificar oportunidades para hacer crecer cuentas existentes y generar negocios repetidos y por referencia.
- Mantenerse actualizado sobre tendencias de la industria, lugares, competidores, tendencias culinarias y oportunidades dentro del mercado de eventos de Los Ángeles.
- Representar a Patina Catering profesionalmente en eventos de la industria, funciones de redes, reuniones con clientes y otras oportunidades de desarrollo empresarial.
- Proporcionar un servicio al cliente excepcional durante todo el viaje del cliente.
Más sobre ti
- 3+ años de experiencia en catering, hospitalidad, ventas de eventos o ventas relacionadas, preferiblemente en un entorno premium o de lujo. La experiencia fuera de las instalaciones es una ventaja.
- Historial comprobado de lograr o superar objetivos de ventas
- Conocimiento sólido del mercado de eventos, catering, hospitalidad o entretenimiento de Los Ángeles
- Altamente organizado con atención excepcional a los detalles y seguimiento.
- Fuertes habilidades de presentación, negociación y construcción de relaciones.
- Presencia profesional y confianza al interactuar con clientes de alto perfil y socios de la industria
- Pasión por la comida, la hospitalidad, los eventos y la creación de experiencias excepcionales para los huéspedes
- Una mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar efectivamente con equipos culinarios, de operaciones y de ventas.
- Competencia con Microsoft Office y sistemas CRM; la experiencia con HubSpot o plataformas similares es una ventaja
- Disponibilidad para trabajar ocasionalmente noches, fines de semana y días festivos según las necesidades del evento y del cliente
Detalles del turno
Días
Noches
Fines de semana
Acerca de Patina Catering Kitchen
Quiénes somos
Patina Group es líder en el segmento premium de la industria de restaurantes y catering, operando restaurantes y gestionando operaciones de catering y servicio de alimentos en lugares de alto perfil incluyendo Lincoln Center, Walt Disney World®, Disneyland®, el Empire State Building, Grand Central Station y The Metropolitan Opera. Patina Group fue recientemente nombrado uno de los 25 mejores grupos de restaurantes de América por Nation's Restaurant News.
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar dónde trabajas? Con empleos en arenas deportivas icónicas, parques nacionales impresionantes, casinos emocionantes y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a lograr tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todas las posiciones sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Otras Ofertas de Trabajo
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Gerente de Ventas de Catering
70.304 $ a 92.800 $ por año
