Mayordomo de Cocina

Mayordomo de CocinaAcerca de Nosotros

Nuestra CULTURA DE EQUIPO motiva y alienta a cada miembro individual a lograr "MÁS" cada día y desarrollar su carrera con una empresa que los valora. ¡Esperamos que cada día descubras nuevas razones para amar lo que haces!

E.Q.U.I.P.O. = Equipo Que Unido Impulsa Progreso Organizacional

Acerca del Puesto

Como Mayordomo de Cocina, serás un miembro esencial de nuestro EQUIPO ESTRELLA, ayudando a mantener la limpieza, organización y eficiencia de nuestras operaciones de cocina y alimentos y bebidas. Tu trabajo asegura que nuestro EQUIPO culinario tenga el ambiente limpio y seguro que necesita para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

¡Si te enorgullece tu trabajo, disfrutas mantenerte ocupado y quieres ser parte de un EQUIPO donde tus contribuciones importan, nos encantaría que te unieras a nosotros!

Oportunidades de Crecimiento Profesional

¿Buscas más que solo un trabajo y estás listo para construir tu carrera en hospitalidad?

Ruta Profesional:
Mayordomo de Cocina → Cocinero de Preparación → Sous Chef → Sous Chef Ejecutivo

Nuestro Programa de Desarrollo Gerencial ayuda a los miembros del EQUIPO de alto desempeño a desarrollar sus habilidades y avanzar hacia oportunidades de liderazgo. ¡Los candidatos excepcionales podrían tener la oportunidad de pasar a la gerencia en menos de un año!

¿Cuál es tu MÁS?

Beneficios del EQUIPO

• 401(k)
• Seguro de Salud, Dental, Visión, Vida y Seguro Voluntario
• Programa de Desarrollo Gerencial
• Descuentos del EQUIPO y Viajes
• Pago de Vacaciones, Bienestar y Días Festivos
• Oportunidades de Avance Profesional
• Programa de Bonificación por Referencia
• Los puestos de tiempo completo son elegibles para beneficios, incluyendo tiempo libre, descuentos de viajes, cobertura médica y otras opciones de seguros

Descuentos de Viajes

Con múltiples marcas y miles de destinos alrededor del mundo, los miembros de nuestro EQUIPO son elegibles para descuentos especiales de viajes y, en algunos casos, descuentos de alimentos y bebidas. ¡Vete de vacaciones, visita a tu familia o conoce el mundo!

Responsabilidades

• Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y equipo de cocina.
• Mantener las áreas de trabajo de la cocina, equipos y utensilios en condiciones limpias y organizadas.
• Asegurar que los platos y equipos se limpien y desinfecten adecuadamente de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria.
• Clasificar y remover basura y reciclaje, colocando artículos en áreas designadas.
• Limpiar y desinfectar botes de basura y otros contenedores de residuos.
• Barrer, trapear y mantener pisos y áreas de cocina según sea necesario.
• Asistir en el mantenimiento de la limpieza y organización en toda la cocina y áreas traseras.
• Seguir todos los estándares de seguridad alimentaria, salud, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo.
• Operar y mantener adecuadamente el equipo de lavaplatos y cocina.
• Asistir con el inventario y abastecimiento de suministros de cocina según sea necesario.
• Apoyar al EQUIPO culinario con tareas adicionales según se asigne.
• Mantener una actitud positiva, profesional y orientada al EQUIPO.

Requisitos

• Se requiere 1+ año de experiencia en cocina, restaurante, hotel o similar.
• Debe estar disponible para trabajar un horario matutino de tiempo parcial.
• Se requiere disponibilidad flexible para días, tardes, fines de semana y días festivos según las necesidades del negocio.
• Capacidad de levantar y cargar hasta 50 libras.
• Capacidad de estar de pie y caminar durante períodos prolongados.
• Capacidad de trabajar en un ambiente de cocina de ritmo rápido.
• Fuerte atención a la limpieza, organización y seguridad.
• Excelentes habilidades de comunicación en inglés; debe poder leer, escribir y hablar inglés.
• Confiable, trabajador y capaz de trabajar efectivamente como parte de un EQUIPO.

Compensación

$13.50 por hora

Elegibilidad de Empleo

En cumplimiento con la ley federal, todas las personas contratadas deberán verificar su identidad y elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos y completar el formulario de verificación de elegibilidad de empleo requerido (Formulario I-9) al momento de la contratación.

Responsabilidades:

• Mantener las áreas de trabajo de la cocina, equipos y utensilios en condiciones limpias y ordenadas
• Lavar platos, vasos, cubiertos, ollas y/o sartenes
• Clasificar y remover basura, colocándola en áreas de recogida designadas
• Limpiar botes de basura con agua o vapor
• Mantener la limpieza y organización del departamento, adherirse a prácticas seguras de trabajo y equipo, y seguir todos los estándares de seguridad alimentaria, salud y saneamiento
• Gestión de inventario cuando sea necesario

Requisitos:

• Se requiere 1+ años de experiencia
• Debe poder trabajar un horario de tiempo parcial por la mañana
• Capaz de levantar y cargar hasta 50 libras
• Capaz de estar de pie y caminar durante períodos prolongados
• Se requiere horario de trabajo flexible para días, tardes, fines de semana y días festivos
• Tener excelentes habilidades de comunicación en inglés y poder leer, escribir y hablar con fluidez

$13.50 por hora

En cumplimiento con la ley federal, todas las personas contratadas deberán verificar su identidad y elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos y completar el formulario de verificación de elegibilidad de empleo requerido (Formulario I-9) al momento de la contratación.