Servidor De Banquetes

Descripción

Como Camarero(a) de Banquetes, trabajará con el equipo de Alimentos y Bebidas para preparar el Salón de Banquetes y servir alimentos y/o bebidas de manera amable, cortés y profesional, brindando la más alta calidad de servicio a cada huésped para garantizar la mejor experiencia en su evento. Este puesto requiere disponibilidad para trabajar a primera hora de la mañana, a última hora de la noche, los fines de semana y los días festivos.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

• Preparar el salón de banquetes según lo indicado por el Supervisor(a), incluyendo ropa de mesa, vajilla y cristalería.
• Asistir a las reuniones de llamada de lista antes de los eventos para conocer los detalles de la función, incluidas las expectativas de los huéspedes y del hotel.
• Saludar a los huéspedes y atender sus solicitudes de manera amable y cortés.
• Servir los alimentos y/o bebidas en el orden y según las expectativas del Supervisor(a) para garantizar la uniformidad durante todo el banquete. Retirar los platos de inmediato a medida que los huéspedes terminen cada tiempo y/o comida, y al final de la comida o función.
• Cumplir con todos los requisitos estatales, federales y corporativos relativos al servicio de bebidas alcohólicas.
• Reponer las bebidas según sea necesario y consultar a los huéspedes sobre su satisfacción general.
• Una vez finalizado el banquete, preparar nuevamente el salón de banquetes según las especificaciones del Supervisor(a) para garantizar que esté listo para la siguiente función.
• Cumplir con las normas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.
• Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo que se le asigne.

Capacidad para transportar hasta 30 libras a través de un salón abarrotado de manera continua durante todo el turno. Capacidad para operar equipos de bebidas, p. ej., cafetera.

Empleador que ofrece igualdad de oportunidades/Veteranos protegidos/Personas con discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para más información, revise el aviso Conozca sus derechos del Departamento de Trabajo.