Depuis son ouverture en 2005, Carnivale s'est établi comme l'une des destinations culinaires de premier plan dans le West Loop de Chicago. Savourez une cuisine de fusion latino-américaine, des cocktails exotiques et des desserts uniques inspirés par la cuisine et la culture du Mexique, de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale ainsi que par notre passion pour les voyages, l'art et le design. Avec un intérieur luxuriant et des œuvres d'art originales, l'expérience Carnivale transforme chaque repas en célébration.