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*Les avantages peuvent varier selon le poste, veuillez donc demander plus de détails à votre recruteur.

Résumé:

Le préparateur alimentaire est responsable de la préparation de divers produits alimentaires ; du respect des procédures d’hygiène alimentaire ; de l’organisation du matériel et des fournitures nécessaires entre les zones de stockage et de travail ; de l’utilisation de divers ustensiles et équipements de cuisine pour la cuisson, le service et le stockage des produits alimentaires ; de la réception et de l’inventaire des produits alimentaires et des boissons ; et de toutes autres tâches qui lui sont confiées par l’établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du cuisinier.

Fonctions essentielles :

Suit les recettes et/ou les instructions du produit pour une préparation alimentaire adéquate

Transfère les fournitures et l'équipement entre les zones de stockage et de travail à la main ou à l'aide d'un chariot.

Prépare le matériel nécessaire à la cuisson

Utilise les ustensiles et/ou équipements de cuisine servant à peser, mesurer, mélanger, laver, peler, couper, broyer, remuer, égoutter, trancher, assembler et pétrir les produits alimentaires.

Garantit le respect des procédures de manipulation des aliments : emballage, étiquetage, datage, stockage, rotation des stocks et contrôle de la température des produits.

Réceptionne et inventorie les produits alimentaires et les boissons ainsi que les fournitures.

Nettoie et désinfecte le poste de travail et l'équipement.

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

Nécessite la capacité de soulever/pousser des objets pesant plus de 40 livres.

Exige la capacité de se pencher, de se tordre et de se tenir debout pour effectuer les tâches normales du poste.

Exige la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, des courriers courts et des documents de politique interne, ainsi que de converser aisément avec les clients.

Plonge fréquemment ses mains dans l'eau et dans de l'eau diluée avec des solutions chimiques.

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Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (LTD)

Publié Le 24 Mai 2026

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