Photo of Holiday Inn Nashville Stadium, Nashville, TN

2e Cuisinier

Holiday Inn Nashville Stadium

211 N 1st St
Nashville, TN 37213

Hotel de 181 Chambres
Géré par Chartwell Hospitality

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Poste de cuisinier(ère) ouvert !
Compensation: À partir de 18,00 $ l'heure, Temps plein
Mostly Evenings 4pm-10pm

Résumé du poste

  • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de Ligne compétent(e) pour préparer de délicieux repas selon le menu. Vous préparerez des plats qui raviront nos clients par leur goût et leur livraison en temps voulu.
  • Un(e) excellent(e) cuisinier(ère) doit être capable de suivre les instructions de cuisson et de livrer des repas bien préparés. Il/elle doit être agile en se déplaçant dans la cuisine et apte à accomplir plusieurs tâches à la fois. L'expérience dans l'utilisation de divers ingrédients et techniques de cuisson est également importante.
  • L'objectif est d'aider à préserver et à améliorer notre réputation afin que nous puissions élargir notre clientèle.

Responsabilités

  • Préparer et approvisionner les postes avec tous les fournitures nécessaires
  • Préparer les aliments pour le service (par exemple, hacher les légumes, découper la viande ou préparer les sauces)
  • Cuisiner les plats du menu en coopération avec le reste du personnel de cuisine
  • Répondre, signaler et suivre les instructions du chef exécutif ou du sous-chef
  • Nettoyer le poste et s'occuper des restes alimentaires
  • Approvisionner l'inventaire de manière appropriée
  • S'assurer que les plats sortent simultanément, en haute qualité et en temps voulu
  • Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène ainsi que les normes de sécurité
  • Maintenir une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients

Exigences

  • Expérience culinaire prouvée, de préférence dans un environnement hôtelier
  • Excellente compréhension des diverses méthodes de cuisson, ingrédients, équipements et procédures
  • Précision et rapidité dans l'exécution des tâches assignées
  • Familiarité avec les meilleures pratiques de l'industrie
  • Certification ServSafe et permis ABC préférés
Publié Le 4 Août 2026

À propos de Holiday Inn Nashville Stadium

Holiday Inn Nashville Downtown-Stadium est votre porte d'entrée vers Music City ! Situé près du Nissan Stadium, de la Bridgestone Arena et des attractions du centre-ville comme Lower Broadway et « Honky Tonk Highway », notre hôtel du centre-ville de Nashville offre un service de navette pratique et un accès facile aux principales attractions. À seulement huit miles de l'aéroport international de Nashville (BNA), notre hôtel est idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs.

À propos de Chartwell Hospitality


Notre histoire

Fondée en 2003 à Nashville, TN, Chartwell Hospitality a commencé avec un objectif simple : être le meilleur dans le secteur de l'hôtellerie. Depuis, nous nous sommes transformés en une entreprise immobilière entièrement intégrée spécialisée dans l'acquisition, le développement et la gestion d'hôtels.

Redéfinir l'hôtellerie


Au fil des années, nous avons dirigé la création de certains des meilleurs hôtels de marque, limités et de service complet en Amérique. En conséquence, nos propriétés surpassent régulièrement la concurrence en taux d'occupation et tarifs du marché, redéfinissant l'excellence en hôtellerie pour nos investisseurs, associés et clients.

Notre stratégie d'investissement


Chez Chartwell Hospitality, nous ne sommes jamais un partenaire distant. Plutôt, nous abordons chaque investissement immobilier avec un esprit entrepreneurial et une mentalité de propriétaire. Cela signifie que nous investissons notre propre capital aux côtés de celui de nos investisseurs privés et institutionnels. Sachant cela, nous examinons attentivement chaque opportunité prospective, en tenant compte de :

  • Les générateurs de demande comme la croissance des entreprises, des loisirs et résidentielle
  • Les valeurs de localisation et les fondamentaux des propriétés
  • Les cycles de marché et le calendrier
  • Le retour sur investissement à long terme et potentiel
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