Gérant de restaurant

Description

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés à & fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos collaborateurs sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé & bien-être, de nos formations et développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour vous de commencer votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Nous recherchons notre prochain excellent membre d'équipe pour rejoindre notre équipe de gestion Nourriture et Boissons. Nous nous engageons à vous fournir :

• Des salaires hautement compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les collaborateurs admissibles & les membres de votre famille
• Un programme de correspondance 401K pour les collaborateurs admissibles
• Un horaire flexible pour vous permettre de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
• Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous & votre famille
• Réductions sur les chambres d'hôtel auprès des propriétés de marque Marriott dans le monde entier

Voici ce que vous ferez chaque jour :

Diriger le restaurant et les opérations quotidiens avec énergie et enthousiasme.

• Inspirer et développer une équipe de professionnels de l'hôtellerie.
• Assurer des normes de service impeccables et favoriser des interactions mémorables avec les clients.
• Collaborer avec les équipes culinaires pour créer des expériences culinaires uniques.
• Atteindre les objectifs de revenus et superviser la gestion des coûts.

Est-ce que cela vous ressemble ?

• Vous devez avoir 2 à 5 ans d'expérience avérée en leadership dans la gestion de restaurant en hôtel.
• Fortes compétences organisationnelles et de communication.
• Une approche pratique et une passion pour le mentorat et le développement de votre équipe.
• Un engagement envers la création d'un environnement axé sur le client.
• Vous devez avoir les certifications Food Handler et TIPS
• La certification Food Manager est un plus.

Nos différences sont ce qui nous rend grands :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les collaborateurs à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer le changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.