Photo of Delaware North, Buffalo, NY

Cuisinier 3

Delaware North

250 Delaware Avenue
Buffalo, NY 14202

Entreprise de Jeux
Enregistrer ce travail
Tweet
LinkedIn
Compensation: 19,00 $ à 20,00 $ l'heure, Temps plein

L'opportunité

Delaware North Parks and Resorts embauche des Cuisiniers à temps plein et à temps partiel pour rejoindre notre équipe au Lodge at Geneva à Geneva, Ohio. En tant que Cuisinier 3, vous mettrez en avant vos compétences et serez un leader visible en cuisine. En partenariat avec les membres de l'équipe de direction, vous planifierez les menus, livrerez les aliments selon les normes de qualité, formerez les membres de l'équipe de cuisine, utiliserez l'équipement de cuisine, respecterez tous les codes de santé et les réglementations sanitaires, et surveillerez les quantités, la main-d'œuvre et les frais généraux. Si vous êtes prêt à intensifier vos efforts et à faire une impression durable avec votre expertise culinaire, postulez dès aujourd'hui.

Rémunération

19,00 $ – 20,00 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Rejoignez notre équipe collaborative travaillant ensemble dans le magnifique cadre du rivage du lac Érié. Avec un accès facile aux aventures en plein air toute l'année au parc d'État de Geneva à proximité, il y a beaucoup à vous tenir occupé avant, pendant et après le travail !

  • Assurance maladie, dentaire et vision*
  • 401 (k) avec contrepartie de l'entreprise*
  • Jours de vacances et jours fériés rémunérés*
  • Congé de parentalité rémunéré*
  • Remboursement des frais de scolarité ou de certification professionnelle*
  • Paie hebdomadaire
  • Formation et développement avec opportunités de mobilité interne et de croissance, y compris la possibilité de travailler dans nos autres emplacements à travers le pays

*Disponible pour les membres de l'équipe à temps plein et toute l'année

Que ferez-vous ?

  • Examiner les menus et les commandes des clients pour déterminer le type et les quantités d'aliments à préparer et respecter toutes les portions, les normes de qualité, les règles, les politiques et les procédures du département, en veillant à ce que les températures appropriées des aliments soient maintenues, que les aliments soient stockés correctement, la fraîcheur et la qualité de tous les articles du menu, et à emballer tous les produits selon les spécifications appropriées
  • Garder les postes de travail, les refroidisseurs et l'équipement propres, organisés, désinfectés et suffisamment approvisionnés, ainsi que maintenir la cuisine et les installations de stockage dans un état sanitaire
  • Utiliser les directives de contrôle des déchets et enregistrer tous les déchets sur la feuille de gaspillage
  • Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail latéral et l'inventaire de fin de journée conformément aux directives

Plus sur vous

  • Au moins 2 ans d'expérience antérieure dans un poste de service alimentaire en arrière-cuisine
  • Capacité à lire et à comprendre les feuilles de préparation et les recettes
  • Compétences mathématiques de base, avec la capacité à calculer et à suivre les mesures des recettes
  • Aucun diplôme d'études secondaires ou GED requis

Exigences physiques

  • Doit être capable de soulever jusqu'à 50 livres vers et depuis les congélateurs et les fours, atteindre jusqu'à sept pieds, se tordre, se pencher et s'accroupir
  • Rester debout et marcher pendant toute la durée du quart de travail dans des niveaux de bruit modérés à élevés
  • Capacité manuelle à hacher, mélanger, mélanger, fouetter une variété d'aliments et de liquides, et utiliser l'équipement de cuisine
  • Exposé à des températures variables

Détails du quart de travail

Jours
Soirées
Jours fériés
Fins de semaine

Publié Le 19 Août 2026

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

Autres offres d'emploi