Photo of Holiday Inn Estes Park, Estes Park, CO

Responsable Alimentation et Boissons

Holiday Inn Estes Park

101 S St Vrain Ave
Estes Park, CO 80517

Hotel de 147 Chambres
Géré par Delaware North
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Compensation: 55 300 $ à 74 600 $ par année, Temps plein

L'opportunité

Delaware North Parks and Resorts recherche un(e) Responsable Alimentation et Boissons pour rejoindre notre équipe au Holiday Inn Estes Park à Estes Park, Colorado. En tant que Responsable Alimentation et Boissons, vous serez responsable de la gestion de toutes les opérations d'alimentation et de boissons de l'établissement, y compris le restaurant, le bar, les banquets et la supervision de la cuisine. Si vous aimez diriger les membres de l'équipe pour fournir un excellent service d'alimentation et de boissons, notre équipe Parks and Resorts vous invite à postuler dès aujourd'hui.

Rémunération

Salaire de base minimum – Maximum prévu : 55 300 $ – 74 600 $ / an

En plus du salaire de base, nous offrons un plan de bonus annuel basé sur la performance de l'entreprise et individuelle, ou un plan d'incitation aux ventes sans plafond basé sur le rôle. L'échelle salariale annoncée représente ce que nous croyons au moment de cette publication d'offre d'emploi que nous serions disposés à payer pour ce poste. Ce n'est que dans des circonstances particulières, où un(e) candidat(e) possède une formation, une instruction ou une expérience qui dépasse largement les exigences du poste, que nous envisagerions de payer plus que l'échelle indiquée. Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/benefits/.

Ce que nous offrons

Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :

  • Assurance médicale, dentaire et vision
  • 401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
  • Bonus de performance annuel basé sur le niveau, ainsi que sur la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
  • Jours de vacances et jours fériés payés
  • Congé de parentalité payé
  • Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
  • Généreuses réductions pour les amis et la famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires

Que ferez-vous ?

  • Superviser tous les points de vente d'alimentation et de boissons, y compris les services de banquet et les opérations de cuisine, et gérer directement les superviseurs des points de vente et de la cuisine
  • Recruter, former et encadrer les membres de l'équipe pour maintenir les normes de service et culinaires IHG tout en favorisant une culture de responsabilité, de travail d'équipe et de satisfaction des clients
  • Développer, mettre en œuvre et maintenir les procédures opérationnelles standard de la cuisine pour la préparation des aliments, le stockage, l'assainissement, la sécurité, et surveiller les opérations quotidiennes pour assurer la qualité et l'efficacité
  • Identifier les tendances du marché, mettre en œuvre des offres innovantes
  • Planifier et exécuter des événements spéciaux, des fonctions de banquet et des promotions
  • Créer et gérer les budgets, les prévisions et les contrôles des coûts, surveiller les revenus et les dépenses, et mettre en œuvre des stratégies pour maximiser la rentabilité et minimiser les pertes
  • Assurer le respect des réglementations en matière de santé, de sécurité et d'assainissement, maintenir les exigences de permis et la conformité avec les normes d'audit et de marque IHG

En savoir plus sur vous

  • Minimum de 3 ans d'expérience dans un restaurant à fort volume, un hôtel ou un environnement de restauration
  • Solides connaissances culinaires avec une variété de menus et expérience antérieure de supervision des équipes de service et de cuisine requises
  • Capacité à communiquer par des compétences orales et écrites Aucun diplôme requis

Détails du quart de travail

Jours
Soirées
Jours fériés
Événements
Fins de semaine

Publié Le 3 Septembre 2026

À propos de Holiday Inn Estes Park

Qui nous sommes

Holiday Inn Estes Park est un havre pour les amateurs de plein air. L'hôtel se trouve à seulement deux miles du parc national des Montagnes Rocheuses et à une courte distance à pied du cœur de la ville. Notre terrain de jeu naturel offre de nombreuses activités de plein air : randonnée pédestre, vélo, pêche à la mouche et rafting. Nous offrons un logement sur place et des réductions sur les repas, les articles de détail et l'hébergement.

Nous acceptons les candidatures de façon continue jusqu'à ce que le poste soit pourvu. Il n'y a pas de date limite fixe pour postuler.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire derrière elle. Nos opérations s'étendent partout dans le monde, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez? Avec des emplois dans des arénas sportifs emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, les sports, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous!

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

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