Cuisinier(ère) de petit-déjeuner

Un authentique café de style européen

Situé juste à côté du hall de l'hôtel, notre bar à café et à vin facilement accessible perpétue l'héritage riche du Hobnob original depuis quatre-vingts ans. Profitez de conversations légères autour d'un café torréfié localement et de vins sélectionnés.

Le Hobnob Coffee and Wine Bar porte le nom du restaurant Hobnob original des années 1940. Ouvert aux clients de l'hôtel et aux habitants, le bar offre l'ambiance décontractée de la campagne européenne et l'élégance urbaine accessible.

Une base historique où ont séjourné les présidents

Appréciée par les présidents et les célébrités, notamment Elvis et Johnny Cash, notre hôtel restauré de 1919 est inscrit au Registre national des lieux historiques. Nous sommes au centre du centre-ville de Des Moines, à un kilomètre de l'Arena Wells Fargo. Le Capitole de l'État de l'Iowa est à moins de 10 minutes, et nous sommes à 15 minutes du parc des expositions de l'État de l'Iowa.

Proudfoot & Bird

Fine Dining dans tous ses aspects. Proudfoot & Bird, nommé d'après les architectes originaux du Hotel Fort Des Moines, rend hommage aux jours fastueux d'autrefois dans chaque détail. Orné de magnifiques tables en marbre, d'une incrustation de plafond en or complexe, de sièges moelleux et confortables, et d'un grand bar circulaire, nous avons recréé une époque remplie d'élégance, d'extravagance et d'indulgence. Situé dans l'historique Hotel Fort Des Moines, nous avons pris toutes les mesures possibles pour protéger un élément précieux de l'histoire chère de Des Moines. Deux salles à manger semi-privées sont disponibles, pouvant accueillir respectivement huit et dix convives. Composé de pâtes faites à la main, de volailles élevées de manière humaine, de gibier d'eau, de coupes de bœuf de premier choix, de fruits de mer pêchés de manière durable et de produits d'origine locale, le menu de Proudfoot & Bird se compose de mets de classe mondiale. Des cocktails intemporels, une sélection de bières locales et régionales, et une liste soigneusement sélectionnée de vins primés ont été choisis pour s'accorder parfaitement avec notre vision culinaire. Nous avons hâte de vous servir

À PROPOS DE FIRST HOSPITALITY

Chez First Hospitality, notre mission est de prendre soin de vous dans notre parcours ensemble.

Fondée en 1985, First Hospitality s'est forgé une réputation avant-gardiste. Investissant et gérant avec succès des hôtels dans tout le pays, notre passion pour l'exploitation des données afin de planifier l'avenir signifie que nous ne suivons pas simplement les tendances du secteur, nous les créons. Cela signifie créer de la valeur pour nos investisseurs, des opportunités pour nos employés, du confort pour nos clients et de la confiance pour nos partenaires.

First Hospitality est concentrée sur la réussite collective par l'intégrité, le service attentionné, le leadership, la responsabilité, le travail d'équipe, l'épanouissement personnel et l'inclusivité et le bien social. Nous sommes ravis de tout ce que nous avons réalisé et nous croyons que nous continuons à construire notre héritage de succès.

REJOIGNEZ L'ÉQUIPE !

First Hospitality croit que nous réussissons mieux quand vous réussissez mieux. C'est pourquoi nous nous engageons à vous aider à construire un avenir par le biais d'une formation complète et de nombreuses opportunités de développement de carrière. Nous offrons à tous les employés des salaires compétitifs, des options d'inscription aux avantages sociaux dès le premier jour d'emploi, des congés payés dès la première heure travaillée, une rémunération des jours fériés, un régime de retraite 401(k) et bien d'autres avantages !