Hôte / Hôtesse

Description

1. Accueillir et saluer les clients à leur arrivée, leur proposer un choix de places, puis les escorter jusqu'à leur table et leur présenter le menu.

2. Lire, tenir à jour et faire les entrées quotidiennes dans le registre pour coordonner la communication entre les équipes et la direction.

3. Maintenir la mise en place appropriée de la salle à manger.

4. Recevoir les réservations et prendre les arrangements nécessaires pour les réservations et les événements spéciaux au restaurant.

5. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

6. Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les directives.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Peut communiquer bien avec les clients. Doit être disposé à « s'impliquer » et aider les collègues dans leurs tâches et être un joueur d'équipe. Capacité à comprendre les demandes des clients, les mémos, les réservations, les matériels promotionnels, les commandes d'événements et les documents écrits similaires. Capacité à mémoriser, réciter et promouvoir la variété des articles du menu. Capacité à se déplacer dans une salle bondée pour placer les clients. Capacité à traiter efficacement les plaintes et préoccupations des clients de manière amicale et positive. Cela implique d'écouter la nature de la préoccupation, de démontrer de l'empathie envers le client et de fournir des solutions positives et proactives. Capacité à établir et maintenir des relations de travail efficaces avec les collègues, les clients et les clients.

NORMES DE RENDEMENT

Satisfaction de la clientèle :

Nos clients sont notre raison d'être. L'une des clés d'une expérience positive pour les clients est l'interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel en tout temps et que vous traitiez tous les clients et collègues avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque associé de Crescent est un ambassadeur des relations avec les clients, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les collègues, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, de toilettage, de ponctualité et de présence. Vous devez être adaptable aux changements dans votre domaine de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer les compétences existantes, avoir la capacité de résoudre les problèmes courants qui surviennent au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr de comment faire quelque chose.

Sécurité et sûreté :

La sécurité et la sûreté de nos clients et collègues sont d'une importance capitale pour Crescent. Chaque associé de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, en particulier concernant le contrôle des clés, le levage d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques et la signalisation efficace des risques et préoccupations en matière de sécurité.

REMARQUE :

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales de l'emploi. De plus, les exemples spécifiques dans chaque section ne sont pas destinés à être exhaustifs. Plutôt, ils représentent les éléments typiques et les critères considérés comme nécessaires pour accomplir le travail avec succès. D'autres tâches liées à l'emploi peuvent être assignées par le superviseur de l'associé.

De plus, cette description est sujette à modification, à la seule discrétion de l'Entreprise, et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou explicite ; chaque associé reste, en tout temps, un associé « à volonté ».

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.