Directeur/Directrice des Opérations

Le Directeur des Opérations supervisera nos départements de la Réception, de l'Entretien des Chambres, de la Restauration et Boissons et de l'Ingénierie. Le Directeur des Opérations jouera également un rôle clé dans les tâches comptables et financières de l'établissement.

Fonctions essentielles :

• Se concentrer sur le fonctionnement de la réception, y compris la formation, la planification, les tâches quotidiennes, etc.

• Visiter les départements d'exploitation quotidiennement et apporter les ajustements nécessaires par l'intermédiaire des chefs de département.

• Animer des réunions hebdomadaires du personnel, y compris des sessions de formation hebdomadaires

• Respecter toutes les dates d'examen financier et les programmes dirigés par le siège social en temps opportun.

• S'assurer que tous les chefs de département maintiennent les niveaux de productivité budgétisés et les procédures comptables standard de l'Hôtel.

• Développer les gestionnaires pour une avancement futur par le biais de formations en compétences et de programmes de formation parrainés par le siège social.

• Participer à la couverture M.O.D. requise selon le calendrier.

• Maintenir un contact direct avec et surveiller le développement des stagiaires en gestion.

• Respecter toutes les politiques et procédures de l'Hôtel et former les nouveaux gestionnaires pour assurer la conformité.

• Superviser et assister au processus budgétaire de l'Hôtel selon les besoins.

• S'assurer que la formation sur les Normes de Marque a lieu dans chaque département.

• Contribuer à la création d'un environnement positif orienté vers l'ÉQUIPE, qui se concentre sur le client, par le développement et la motivation des employés.

• Inspecter régulièrement les chambres (au minimum hebdomadairement) avec le Gestionnaire de l'Entretien des Chambres et l'Ingénieur de l'établissement.

• Assurer le traitement complet des factures quotidiennement en utilisant le processus de Comptes Créditeurs.

• S'assurer que toutes les informations appropriées pour les documents financiers sont reçues par le Siège Social mensuellement, en conformité avec le calendrier comptable mensuel.

• Assurer la propreté et l'entretien de la propriété physique par le biais d'inspections et de programmes d'entretien préventif avec les chefs de département.

• Superviser tout le personnel de la Restauration et Boissons.

• Effectuer toute autre tâche demandée par le Directeur Général