Photo of Delaware North at The Edison, Orlando, FL

Gérant de restaurant

Delaware North at The Edison

1570 East Buena Vista Drive
Orlando, FL 32830

Concession
Géré par Delaware North
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Compensation: 55 300 $ à 74 600 $ par année, Temps plein

L'opportunité

Le Patina Group de Delaware North recherche un Directeur de Restaurant à temps plein pour rejoindre notre équipe à The Edison à Lake Buena Vista, en Floride. Nous recherchons un leader en hôtellerie dynamique passionné par le service aux clients et ayant fait ses preuves dans la capacité à diriger depuis le terrain dans un environnement à fort volume et à rythme rapide.

Dans ce rôle, vous serez une présence visible et pratique sur le sol du restaurant, en veillant à des normes de service exceptionnelles, en favorisant les interactions positives avec les clients et en créant des expériences culinaires mémorables. Vous dirigerez et inspirerez l'équipe de première ligne, coacherez l'excellence du service en temps réel, traiterez les commentaires des clients de manière professionnelle et piloterez l'exécution opérationnelle qui soutient une atmosphère accueillante et engageante. Votre leadership, votre mentalité d'hospitalité et votre engagement envers la satisfaction des clients joueront un rôle clé dans le succès continu de notre groupe de restaurants primé.

Postulez maintenant pour faire partie de notre équipe passionnante et innovante !

Rémunération

Salaire de base minimum – Maximum prévu : 55 300 $ – 74 600 $ / an

En plus du salaire de base, nous offrons un plan de bonus annuel basé sur la performance de l'entreprise et de l'individu, ou un plan d'incitation aux ventes sans plafond basé sur le rôle. L'échelle de rémunération annoncée représente ce que nous croyons au moment de cette publication d'offre d'emploi que nous serions disposés à payer pour ce poste. Ce n'est que dans des circonstances particulières, où un candidat possède une éducation, une formation ou une expérience qui dépasse largement les exigences du poste, que nous envisagerions de payer plus que l'échelle indiquée. Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/benefits/.

Ce que nous offrons

Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :

  • Assurance maladie, dentaire et vision
  • 401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
  • Bonus de performance annuel basé sur le niveau, ainsi que sur la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
  • Jours de vacances et jours fériés rémunérés
  • Congé de rapprochement parental rémunéré
  • Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
  • Généreuses réductions pour les amis et la famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires

Que ferez-vous ?

  • Diriger les opérations quotidiennes du sol pour assurer des expériences client exceptionnelles, en abordant de manière proactive les problèmes de service et en résolvant les préoccupations des clients de manière opportune et professionnelle.
  • Planifier et assigner des tâches aux membres de l'équipe de service, et surveiller les responsabilités de quart, en veillant à ce que les actions soient conformes aux normes de qualité, d'hygiène et légales de l'entreprise
  • Assister à la formation des membres de l'équipe, surveiller leur performance et maintenir une communication ouverte pour les corrections nécessaires
  • Assister aux tâches administratives, y compris les commandes et l'inventaire du bar

En savoir plus sur vous

  • Minimum de deux ans d'expérience dans un poste de direction dans un restaurant avec un style de restauration, une capacité et un volume similaires
  • Certification ServSafe, Food Safety Handler et Training for Intervention Procedures (TIPS) préférée mais non obligatoire
  • Fortes compétences informatiques ; Microsoft Office Suite, y compris Word, Excel,
  • Aucun diplôme requis

Détails du quart

Jours
Soirées
Jours fériés
L-V
Fins de semaine
Quart de 10 heures

Publié Le 11 Septembre 2026

À propos de Delaware North at The Edison

Qui nous sommes

Delaware North est un leader en gestion des services alimentaires, exploitant certaines des cuisines les plus actives et les plus célèbres du monde. Ce n'est pas une exception en ce qui concerne la présentation de cuisines exquises et d'expériences culinaires inoubliables dans la région de Lake Buena Vista, en Floride, au Tutto Italia, Via Napoli, Morimoto, Vivoli Florida, The Edison, Enzo's Hideaway et Tunnel Bar, Maria and Enzo's Ristorante, et Pizza Ponte.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le credo, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

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