Photo of Hotel Fort Des Moines, Curio Collection by Hilton, Des Moines, IA

Barman - Speakeasy

Hotel Fort Des Moines, Curio Collection by Hilton

1000 Walnut Street
Des Moines, IA 50309

Hotel de 290 Chambres
Géré par First Hospitality
mélangez-le, secouez-le, mélangez-le, mixez-le, versez-le, garnissez-le, maintenant remplissez-le à nouveau.
Compensation: À partir de 15,00 $ l'heure, Temps plein

À propos de cet emploi...

Les Barmaids et Barmans de restaurant offrent un service de boissons attentionné, dynamique et inspirant à nos clients du restaurant. Une connaissance approfondie de la mixologie, des menus de nourriture et de boissons du restaurant, et des accords recommandés est essentielle au succès. Les Barmaids et Barmans de restaurant doivent être proactifs dans la gestion des besoins des clients, être très engageants, orientés vers le service, et adopter une approche créative de la résolution de problèmes. La responsabilité principale d'une Barmaid ou d'un Barman de restaurant est de dépasser les attentes des clients, d'exécuter la vision du restaurant, de résoudre les défis, et de maintenir une excellente communication avec les clients, les collègues et les superviseurs.

Ce que vous ferez...

  • Préparer le bar pour le service en nettoyant les espaces clients et de service et en stockant les fournitures essentielles pour faciliter l'utilisation. Récupérer les alcools selon la demande.
  • Apprendre les détails de chaque article du menu pour fournir des recommandations de nourriture et de boissons aux clients, en mettant en évidence les offres uniques du restaurant et les spécialités.
  • Préparer les cocktails et autres boissons selon les spécifications avec précision, en honorant les demandes spéciales et en assurant la satisfaction des clients.
  • Engager efficacement les clients et établir une relation de confiance pour identifier les besoins et assurer la satisfaction des clients.
  • Communiquer de manière proactive les besoins spéciaux ou les demandes et prendre la responsabilité de résoudre les défis des clients, en travaillant en collaboration avec l'équipe du restaurant.
  • Maintenir la propreté des espaces du restaurant tout au long et après le quart de travail, en complétant les tâches annexes et en stockant selon les besoins ou les directives.
  • Toujours maintenir le professionnalisme conformément aux attentes du restaurant et de l'entreprise.
  • Connaître et communiquer les procédures d'urgence du restaurant; informer et assister les clients en cas d'urgence.
  • Assumer des tâches supplémentaires selon les besoins ou les directives de la direction du restaurant.

Exigences...

  • Compétences efficaces en communication verbale et écrite
  • Doit être capable de parler, lire et écrire dans la ou les langues principales utilisées sur le lieu de travail
  • 8+ heures par jour; rester debout et marcher fréquemment tout au long de la journée de travail
  • Soulever, abaisser et manœuvrer jusqu'à 30 livres fréquemment
  • Atteindre, se pencher, s'accroupir et pivoter fréquemment tout au long de la journée de travail
Publié Le 16 Septembre 2026

À propos de Hotel Fort Des Moines, Curio Collection by Hilton

Une base historique où ont séjourné les présidents

Appréciée par les présidents et les célébrités, notamment Elvis et Johnny Cash, notre hôtel restauré de 1919 est inscrit au Registre national des lieux historiques. Nous sommes au centre du centre-ville de Des Moines, à un kilomètre de l'Arena Wells Fargo. Le Capitole de l'État de l'Iowa est à moins de 10 minutes, et nous sommes à 15 minutes du parc des expositions de l'État de l'Iowa.

Proudfoot & Bird

Fine Dining dans tous ses aspects. Proudfoot & Bird, nommé d'après les architectes originaux du Hotel Fort Des Moines, rend hommage aux jours fastueux d'autrefois dans chaque détail. Orné de magnifiques tables en marbre, d'une incrustation de plafond en or complexe, de sièges moelleux et confortables, et d'un grand bar circulaire, nous avons recréé une époque remplie d'élégance, d'extravagance et d'indulgence. Situé dans l'historique Hotel Fort Des Moines, nous avons pris toutes les mesures possibles pour protéger un élément précieux de l'histoire chère de Des Moines. Deux salles à manger semi-privées sont disponibles, pouvant accueillir respectivement huit et dix convives. Composé de pâtes faites à la main, de volailles élevées de manière humaine, de gibier d'eau, de coupes de bœuf de premier choix, de fruits de mer pêchés de manière durable et de produits d'origine locale, le menu de Proudfoot & Bird se compose de mets de classe mondiale. Des cocktails intemporels, une sélection de bières locales et régionales, et une liste soigneusement sélectionnée de vins primés ont été choisis pour s'accorder parfaitement avec notre vision culinaire. Nous avons hâte de vous servir

À propos de First Hospitality

À PROPOS DE FIRST HOSPITALITY

Chez First Hospitality, notre mission est de prendre soin de vous dans notre parcours ensemble.

Fondée en 1985, First Hospitality s'est forgé une réputation avant-gardiste. Investissant et gérant avec succès des hôtels dans tout le pays, notre passion pour l'exploitation des données afin de planifier l'avenir signifie que nous ne suivons pas simplement les tendances du secteur, nous les créons. Cela signifie créer de la valeur pour nos investisseurs, des opportunités pour nos employés, du confort pour nos clients et de la confiance pour nos partenaires.

First Hospitality est concentrée sur la réussite collective par l'intégrité, le service attentionné, le leadership, la responsabilité, le travail d'équipe, l'épanouissement personnel et l'inclusivité et le bien social. Nous sommes ravis de tout ce que nous avons réalisé et nous croyons que nous continuons à construire notre héritage de succès.

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First Hospitality croit que nous réussissons mieux quand vous réussissez mieux. C'est pourquoi nous nous engageons à vous aider à construire un avenir par le biais d'une formation complète et de nombreuses opportunités de développement de carrière. Nous offrons à tous les employés des salaires compétitifs, des options d'inscription aux avantages sociaux dès le premier jour d'emploi, des congés payés dès la première heure travaillée, une rémunération des jours fériés, un régime de retraite 401(k) et bien d'autres avantages !

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