Photo of The Kingsley Bloomfield Hills - a Doubletree by Hilton, Bloomfield Hills, MI

Sous-chef

The Kingsley Bloomfield Hills - a Doubletree by Hilton

39475 Woodward Avenue
Bloomfield Hills, MI 48304

Hotel de 144 Chambres
Géré par Crescent Hotels & Resorts
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Temps plein

Description

En tant que Sous Chef, vous travaillerez avec notre Chef Exécutif, Sous Chef Exécutif et l'équipe culinaire pour assurer la livraison constante d'une nourriture de haute qualité et d'un service client excellent. Vous travaillerez selon un horaire rotatif et dirigerez depuis la ligne de production, tout en soutenant le Chef Exécutif et le Sous Chef Exécutif dans la coordination du travail, la supervision du personnel et la direction de la production alimentaire. Vous serez assigné(e) à des projets et des tâches pour aider à maintenir des opérations F&B rentables, des produits de haute qualité et les niveaux de service nécessaires, ainsi que la satisfaction des clients. Vous participerez à, soutiendrez et/ou dirigerez les activités du département, telles que : la formation, la planification, l'application des spécifications alimentaires, le contrôle des portions, les recettes, l'assainissement, les normes de marque, la conformité aux politiques et procédures, la reconnaissance des associés et la sécurité.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.

Publié Le 25 Septembre 2026

À propos de The Kingsley Bloomfield Hills - a Doubletree by Hilton

Un séjour confortable près de Detroit

Nous sommes à cinq minutes en voiture du centre-ville de Birmingham et à 22 miles au nord de Detroit. Cranbrook House & Gardens et la Cranbrook Academy of Art sont à cinq minutes, et la Frank Lloyd Wright Affleck House est à un peu plus d'un mile de notre établissement. Nous disposons d'une piscine intérieure d'eau salée, d'un centre de remise en forme moderne et de plusieurs options de restauration à découvrir.

À propos de Crescent Hotels & Resorts

Travailler ici

Fondée en 2001 par le PDG Michael George, Crescent Hotels & Resorts repose sur la conviction que votre volonté d'être le meilleur est la force qui a fait de Crescent Hotels & Resorts l'Exploitant hôtelier et l'Employeur de choix. Rencontrez plusieurs de nos collaborateurs et écoutez leur histoire. Avec des milliers de collaborateurs chez Crescent, nous faisons de chaque jour une aventure où vous pouvez faire la différence.

Nous connaissons les avantages

Des collaborateurs dédiés, satisfaits et engagés sont la clé de notre succès continu.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de trouver des moyens innovants d'améliorer notre sélection complète d'offres d'avantages. Les collaborateurs de Crescent travaillant aussi peu que 24 heures par semaine sont admissibles à notre vaste gamme de programmes d'avantages.

Les offres d'avantages de Crescent incluent :

  • Assurance maladie et couverture des médicaments sur ordonnance
  • Assurance dentaire
  • Assurance vision
  • Comptes de dépenses flexibles/pour personnes à charge
  • Assurance vie et assurance vie supplémentaire
  • Assurance invalidité à court/long terme
  • Couverture du partenaire domestique
  • Programme d'aide aux employés
  • 401(k) avec cotisation patronale
  • Congés payés, vacances et congés personnels
  • Programme de remboursement des frais de scolarité
  • Chambres d'hôtel à prix réduit pour les collaborateurs et leur famille

Autres offres d'emploi