Responsable de banquets

Rejoignez l'équipe du Waterford Hotel Group !!

Au Waterford Hotel Group, nous sommes fiers de cultiver un environnement de travail qui ressemble à une maison et qui fait ressortir le meilleur de vous, chaque jour. Nous célèbrerons vos succès, apprécierons vos forces et offrirons un environnement où chacun d'entre nous peut vraiment être lui-même. Nous offrons une rémunération et des avantages sociaux compétitifs, un environnement de travail solidaire et uni, ainsi que de nombreuses opportunités de développement professionnel et d'avancement. Venez pour un EMPLOI, restez pour une CARRIÈRE.

Gestionnaire de banquets

Le Gestionnaire de banquets est responsable de superviser tous les aspects des opérations de banquets et d'événements, en assurant des expériences client exceptionnelles et une exécution transparente des réunions, événements sociaux et fonctions spéciales. C'est un rôle de leadership pratique qui gère le personnel des banquets, coordonne la logistique des événements, entretient les espaces de banquets et maintient les normes de service tout en privilégiant le confort, la sécurité et la satisfaction des clients.

Responsabilités clés

• Gérer les opérations quotidiennes des banquets, y compris la mise en place, l'exécution et le démontage des événements

• Diriger, planifier, former et motiver le personnel des banquets pour assurer l'excellence du service de manière constante

• Examiner, comprendre et exécuter les événements selon les Commandes d'événements de banquet (BEO)

• Coordonner étroitement avec les équipes des Ventes, de la Restauration, de la Cuisine et des Opérations hôtelières

• S'assurer que les salles de réunion et de fonction sont correctement aménagées, entretenues et prêtes pour les clients

• Surveiller les niveaux de personnel et les coûts de main-d'œuvre tout en respectant les normes de service

• Gérer et commander les fournitures, équipements et stocks de banquets

• Traiter les demandes et préoccupations des clients rapidement, professionnellement et efficacement

• Appliquer les normes de sécurité et assurer la conformité avec les politiques et procédures de l'hôtel

• Intervenir dans les rôles de service au besoin pour soutenir le personnel et maintenir le déroulement de l'événement

Exigences de l'emploi

Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et que vous prospérez dans un environnement d'événements rapide, nous aimerions entrer en contact avec vous. Les candidats idéaux posséderont :

• Une expérience antérieure en gestion de banquets, restauration ou événements (hôtel ou secteur de l'hôtellerie préféré)

• De solides compétences en leadership, organisation et gestion du temps

• D'excellentes capacités de service à la clientèle et de communication

• Une grande attention aux détails avec la capacité de gérer plusieurs événements simultanément

• La capacité de diriger efficacement des équipes tout en travaillant de manière indépendante si nécessaire

• La flexibilité de travailler les soirs, fins de semaine et jours fériés selon les besoins des événements

• La capacité à rester calme et professionnel dans des situations à haute pression

• L'endurance physique, y compris rester debout et marcher pendant de longues périodes et soulever des charges si nécessaire

• La capacité à suivre les directives et exécuter les événements selon des normes précises

• Doit être en mesure de réussir une vérification des antécédents

SANTÉ ET BIEN-ÊTRE WATERFORD

L'assurance maladie est disponible le premier du mois suivant l'embauche !

Nous valorisons la santé et le bien-être de vous et de votre famille. Les associés à temps plein peuvent s'inscrire à une couverture médicale, dentaire et visuelle, et les associés à temps partiel travaillant en moyenne 17,5 heures par semaine peuvent s'inscrire à une couverture dentaire et visuelle. Les besoins de chacun sont différents et il y a quelque chose pour tout le monde avec de nombreuses assurances supplémentaires parmi lesquelles choisir.

Nous savons que la vie s'en mêle, et VOUS méritez de vous ressourcer.

Les associés à temps plein reçoivent des congés payés dans les 90 premiers jours d'emploi. Nous offrons également des jours fériés payés pour les associés admissibles. Si vous restez avec nous pendant cinq ans ou plus, profitez de jours de congé payés pour votre anniversaire et la date de votre anniversaire d'emploi !

EXTRAS PASSIONNANTS

Salaire à la demande - Pourquoi attendre le jour de paie – obtenez votre salaire quand vous en avez besoin 24h/24, 7j/7.

Assurance pour animaux de compagnie - Nous couvrons la famille entière, et tous les associés sont admissibles à une assurance pour animaux de compagnie à prix réduit.

Plan 401k - Personne ne veut travailler éternellement, commencez à planifier votre avenir maintenant.

Rabais hôteliers - C'est l'un des plus grands avantages de l'industrie.

Shoes for Crews - Tous les associés sont admissibles à une subvention de chaussures par l'intermédiaire de Shoes for Crews.

Pour plus d'informations, veuillez visiter notre site Web à waterfordhotelgroup.com

EOE/M/F/D/V