Gérant de restaurant
Space 220 Restaurant
Walt Disney World® Resort
Future World at Epcot
Orlando,
FL
32836
L'opportunité
Le Patina Group de Delaware North recherche un Directeur de Restaurant dynamique pour rejoindre notre équipe à Space 220 à Orlando, en Floride. Ce rôle de leadership très visible et orienté vers les clients se concentre sur une gestion exceptionnelle de la salle dans un environnement gastronomique haut de gamme à fort volume. Le candidat idéal excelle sur le plancher de la salle à manger, dirige l'exécution du service, encadre les membres de l'équipe en temps réel et s'assure que chaque client reçoit une expérience mémorable et raffinée.
En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la direction des opérations quotidiennes en salle, du maintien des normes de service, de la gestion des interactions avec les clients et de la promotion de l'excellence opérationnelle à chaque quart de travail. Vous dirigerez par l'exemple, fournirez un soutien pratique à l'équipe et favoriserez une culture d'hospitalité, de responsabilité et d'amélioration continue.
Si vous êtes passionné par le service de luxe, le leadership dynamique en salle et la création d'expériences client exceptionnelles, postulez dès maintenant pour rejoindre notre groupe de restaurants primé.
Ce que nous offrons
Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :
- Assurance maladie, dentaire et vision
- 401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
- Prime de performance annuelle basée sur le niveau, ainsi que sur la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
- Jours de vacances et jours fériés payés
- Congé de parentalité payé
- Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
- Réductions généreuses pour les amis et la famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires
Que ferez-vous ?
- Maintenir des relations positives avec les clients et des normes de service élevées, en traitant les préoccupations et les plaintes de manière opportune et professionnelle
- Assigner des tâches aux membres de l'équipe de service et surveiller les responsabilités du quart de travail, en veillant à ce que les actions respectent les normes de qualité, d'hygiène et légales de l'entreprise
- Assister à la formation des membres de l'équipe, surveiller leur performance tout en maintenant une communication ouverte pour les corrections nécessaires
- Assister aux tâches administratives, y compris les commandes et l'inventaire
En savoir plus sur vous
- Minimum de trois ans d'expérience dans un poste de direction dans un restaurant avec un style de restauration, une capacité et un volume similaires
- Expérience en restauration haut de gamme souhaitée
- La certification ServSafe, Food Safety Handler et Training for Intervention Procedures (TIPS) est souhaitée mais non obligatoire
- Fortes compétences informatiques ; Microsoft Office Suite, y compris Word, Excel et Outlook, et systèmes de point de vente
- Compétences en communication exceptionnelles et capacité à anticiper les besoins des clients et des employés
- Aucun diplôme requis
Détails du quart de travail
Jours
Soirées
Jours fériés
Fins de semaine
Quart de 10 heures
À propos de Space 220 Restaurant
Qui nous sommes
Mission Control vous invite à rejoindre l'équipage de Space 220 pour une expédition sans pareille. Les planètes se sont alignées pour que vous fassiez partie du dernier restaurant révolutionnaire et hors du commun. Aidez à assurer un décollage en douceur alors que les clients s'envolent pour entrer dans la Station spatiale internationale suspendue à 220 miles au-dessus de la surface terrestre et participez à la livraison d'une expérience culinaire intergalactique inégalée. Avec des vues stellaires et des offres de menu gastronomique, Space 220 est véritablement « L'Apogée de la Gastronomie ». Les membres de l'équipe reçoivent l'accès au parc et des réductions sur les marchandises, la restauration et les hôtels.
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par la restauration, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
À propos de Delaware North
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
Autres offres d'emploi
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2e Cuisinier
17,00 $ à 18,50 $ l'heure -
Boulanger
16,00 $ à 20,00 $ l'heure
