Cuisinier(ère) de ligne / Cuisinier(ère) de banquet

À propos de nous : Notre culture d'ÉQUIPE motive et encourage chaque membre individuel à réaliser « PLUS » dans la vie quotidienne et à prospérer dans sa carrière au sein d'une entreprise qui les valorise. Notre espoir est que chaque jour vous découvrirez de nouvelles raisons d'aimer ce que vous faites !

É.Q.U.I.P.E = Ensemble Que chacun Utilise son Initiative Pour Exceller

À propos du poste : Vous épanouissez-vous dans un environnement amusant et dynamique ? Êtes-vous une personne minutieuse avec des capacités exceptionnelles de gestion du temps qui est passionnée par la fourniture d'une expérience culinaire exceptionnelle ? Si cela vous ressemble, postulez à cette nouvelle opportunité !

En tant que Cuisinier de ligne/Cuisinier de banquet, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et l'exécution de nos offres de menu innovantes, contribuant à notre réputation d'excellence culinaire tout en offrant une expérience client inoubliable.

Opportunités d'avancement et parcours professionnel :

• Sous-Chef • Chef exécutif • Directeur de restaurant

Cherchez-vous à vous enraciner, à faire partie d'une ÉQUIPE qui ressemble à une famille, et à développer votre carrière au sein d'un établissement prospère qui investit dans ses collaborateurs ?

Notre Programme de développement du management est un excellent moyen de vous amener au niveau suivant ! Le programme MDP prend nos meilleurs talents d'aujourd'hui et crée les leaders de demain, VOUS pourriez atteindre une opportunité de management en moins d'un an ! Quel est votre Plus ?

Avantages de l'ÉQUIPE :

• 401k
• Assurance santé/dentaire/vision/vie/volontaire
• Programme de développement du management
• Réductions ÉQUIPE et voyage
• Congés payés/bien-être/jours fériés
• Opportunité d'avancement professionnel
• Programme de bonus de recommandation

Les postes à temps plein sont admissibles aux avantages, y compris les congés, les réductions de voyage, les options d'assurance médicale et autres options d'assurance sont également disponibles.

Réductions de voyage - Avec plusieurs marques et des milliers d'emplacements dans le monde, les membres de l'ÉQUIPE sont admissibles à des réductions de voyage spéciales et parfois même à des réductions F&B ! Partez vous détendre, visiter la famille ou voir le monde !

Responsabilités :

• Préparer tous les articles alimentaires comme indiqué de manière hygiénique et opportune
• Suivre les recettes et les spécifications de présentation
• Utiliser l'équipement de cuisine standard de manière sûre et efficace
• Nettoyer et maintenir la station en pratiquant une bonne sécurité et hygiène
• Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• Réapprovisionner les articles selon les besoins tout au long du quart
• Respecter tous les codes d'hygiène et de production alimentaire

Exigences :

• L'expérience professionnelle antérieure dans un établissement hôtelier de luxe est idéale, mais nous sommes disposés à former le professionnel de la restauration qui cherche à développer sa carrière dans l'industrie hôtelière. Nous nous engageons à former et développer complètement notre équipe en leaders hôteliers grâce au travail d'équipe interactif dans un environnement de travail positif !
• Fortes compétences culinaires et passion pour la nourriture
• Attention aux détails et engagement envers l'excellence culinaire
• Capacité à travailler dans un environnement de cuisine dynamique et sous haute pression
• Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et des meilleures pratiques
• Un diplôme culinaire ou une formation formelle est un plus mais n'est pas obligatoire

21,00 $ de l'heure

Conformément à la loi fédérale, toutes les personnes embauchées seront tenues de vérifier leur identité et leur admissibilité à travailler aux États-Unis et de remplir le formulaire de vérification d'admissibilité à l'emploi requis (formulaire I-9) lors de l'embauche.