L'opportunité

Le Patina Group de Delaware North recrute des Cuisiniers 3 à temps plein pour rejoindre notre équipe au Maria and Enzo's Ristorante à Lake Buena Vista, en Floride. En tant que Cuisinier 3, vous mettrez en avant vos compétences et serez un leader visible en cuisine. En partenariat avec les membres de l'équipe de direction, vous planifierez les menus, livrerez les plats selon les normes de qualité, formerez les membres de l'équipe de cuisine, utiliserez l'équipement de cuisine, respecterez tous les codes de santé et les réglementations sanitaires, et surveillerez les quantités, la main-d'œuvre et les frais généraux. Si vous souhaitez faire partie d'une équipe qui valorise le travail d'équipe et la joie de créer des expériences culinaires exceptionnelles, postulez dès aujourd'hui !

Rémunération

18,00 $ – 20,00 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North offre un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la stabilité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :

Paie hebdomadaire
Opportunités de formation et de développement
Réductions pour les employés
Horaires de travail flexibles

Les membres d'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contribution de l'entreprise, jours de vacances et congés payés, congé de parentalité payé, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Que ferez-vous ?

Examiner les menus et les commandes des clients pour déterminer le type et les quantités de nourriture à préparer et respecter toutes les portions, normes de qualité, règles, politiques et procédures du département, en veillant à ce que les températures appropriées des aliments soient maintenues, que les aliments soient stockés correctement, la fraîcheur et la qualité de tous les articles du menu, et emballer tous les produits selon les spécifications appropriées
Garder le poste de travail, les refroidisseurs et l'équipement propres, organisés, désinfectés et suffisamment approvisionnés, ainsi que maintenir la cuisine et les installations de stockage dans un état sanitaire
Utiliser les directives de contrôle des déchets et enregistrer tous les déchets sur la feuille de gaspillage
Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail auxiliaire et l'inventaire de fin de journée conformément aux directives

Plus sur vous

Au moins 2 ans d'expérience antérieure dans un poste de service alimentaire en arrière-cuisine
Capacité à lire et comprendre les fiches de préparation et les recettes
Compétences mathématiques de base, avec la capacité de calculer et de suivre les mesures des recettes
Aucun diplôme d'études secondaires ou GED requis

Exigences physiques

Doit être capable de soulever jusqu'à 50 livres vers et depuis les congélateurs et les fours, atteindre jusqu'à sept pieds, se tordre, se pencher et s'accroupir
Rester debout et marcher pendant toute la durée du quart de travail dans des niveaux de bruit modérés à élevés
Capacité manuelle à hacher, mélanger, mélanger, fouetter une variété d'aliments et de liquides et utiliser l'équipement de cuisine
Exposé à des températures variables

Détails du quart de travail

L-V
Fins de semaine

Publié Le 23 Octobre 2026

À propos de Maria & Enzo’s Ristorante

Maria & Enzo's est une élégante trattoria italienne située à Disney Springs à Orlando et aménagée dans un terminal aérien vintage. Le restaurant, qui dispose d'une salle à manger époustouflante avec des plafonds de 15 mètres et une vue sur le lac Buena Vista, propose une cuisine sicilienne authentique, des cocktails faits à la main et une sélection spéciale de vins italiens populaires et rares.

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

Cuisinier 3

Maria & Enzo’s Ristorante