Ayudante de Restaurante F&B

Resumen del Puesto:

Bajo la supervisión directa del Gerente de Alimentos y Bebidas, la persona Busser del restaurante es responsable de entregar agua a cada mesa, limpiar, despejar y reorganizar las mesas y cabinas; limpiar sillas, paredes, pisos, estaciones de bebidas y almacenamiento. Se requiere que la persona Busser prepare y envuelva cubiertos para el restaurante y otros eventos cuando se solicite. La persona Busser debe asistir con banquetes y eventos especiales según sea necesario. Se requiere tener excelentes habilidades de comunicación, trabajar bien con otros y realizar cualquier otra tarea asignada o relacionada con el trabajo. Además, proporcionar un servicio excepcional al cliente utilizando los Estándares Tesuque Proud.

Nota: Se dará preferencia a personas nativas americanas.

Deberes y Responsabilidades Esenciales:

• Se requiere estar de pie, caminar y realizar levantamiento pesado (se requiere levantar de 25 a 50 lb.) durante todo el turno.
• Entregar un servicio al cliente excepcional limpiando y despejando rápidamente las mesas, cabinas, sillas y paredes después de que los clientes se vayan.
• Transportar de manera segura y eficiente grandes cargas de vajilla a la cocina y colocar cubiertos, platos, cristalería, etc. en las áreas apropiadas para lavar.
• Asistir a los meseros en la entrega de pedidos a la mesa de los clientes.
• Responder apropiadamente a las solicitudes de los clientes. Comunicar las solicitudes de los clientes al mesero según sea necesario.
• Agradecer a los clientes cuando se van.
• Apoyar otras áreas del restaurante según sea necesario, como preparación, limpieza, trabajo de preparación y mantenimiento de equipos en la parte delantera y trasera del establecimiento.
• Realizar todos los deberes de manera oportuna, expedita y profesional.
• Cumplir con las políticas y procedimientos de la empresa.

Esta lista de deberes y responsabilidades es solo ilustrativa de las tareas realizadas por este puesto y no es exhaustiva.

Experiencia y Educación:

• Diploma de escuela secundaria o equivalente, preferido.
• 1 año de experiencia en servicio al cliente o experiencia relacionada, preferido.

Calificaciones Mínimas:

• Debe tener al menos 21 años de edad.
• Enfocado en el servicio al cliente y orientado a soluciones.
• Debe ser capaz de levantar, alcanzar, agacharse e inclinarse regularmente.
• Capacidad de obtener la certificación de Manipulador de Alimentos.
• Ser puntual y confiable en la asistencia.
• Debe disfrutar y ser capaz de tener éxito en un entorno de trabajo acelerado.
• Capacidad de comunicarse clara y profesionalmente con clientes y compañeros de trabajo.
• Capacidad de trabajar un horario flexible según las necesidades del restaurante.
• Debe ser capaz de pasar exitosamente una verificación de antecedentes previa al empleo, una prueba de drogas/alcohol y cumplir con todos los criterios de empleo.

Responsabilidades de Supervisión:

Ninguna relacionada con este puesto en este momento

Requisitos Físicos:

Al realizar los deberes de este trabajo, se requiere que la persona empleada regularmente esté de pie y camine durante períodos prolongados; use las manos para tocar, manipular o sentir; alcance con las manos y los brazos; hable o escuche. Se requiere ocasionalmente que la persona empleada se siente, se agache, se arrodille, se ponga en cuclillas o gatee. La persona empleada debe ocasionalmente levantar y/o mover hasta 30 libras; tirar, llevar stock de bebidas hacia y desde refrigeradores y gabinetes. El entorno de trabajo incluye una variedad de configuraciones con lo siguiente: alimentos, aceites y superficies de cocina. La persona ocasionalmente está expuesta a ruido fuerte, cambios de temperatura y humo de segunda mano.

Entorno de Trabajo:

El trabajo se realiza generalmente en un entorno de casino con exposición a humo de segunda mano y un alto nivel de ruido. Debido a la naturaleza y alcance de este puesto, se requerirán noches, fines de semana, días festivos, horas extendidas y turnos irregulares.

Cumplimiento de la ADA/EEO:

Pueblo of Tesuque Development Corporation (POTDC) y Tesuque Casino es un Empleador de Igualdad de Oportunidades. En cumplimiento con la Ley de Estadounidenses con Discapacidades, la Corporación proporcionará adaptaciones razonables a individuos calificados con discapacidades y alienta tanto a los posibles empleados como a los empleados actuales a discutir posibles adaptaciones con el empleador.

Descargo de Responsabilidad Libre de Drogas:

Se le requerirá que pase exitosamente un examen de detección de drogas. No se permite el uso de ninguna droga u otra sustancia controlada que sea ilegal bajo la Ley Federal, incluida la cannabis medicinal.

Las declaraciones anteriores tienen la intención de describir la naturaleza general y el nivel de trabajo que se realiza. No deben interpretarse como una lista exhaustiva de todos los deberes, responsabilidades y requisitos esenciales del personal. La empresa se reserva el derecho de sustituir, enmendar, cambiar, modificar o descontinuar cualquiera o todas las partes de esta descripción/función laboral.

Para Solicitar: Vaya a https://tesuquecasino.com/careers-2/ , Ofertas de Empleo, Ver Todos los Empleos Abiertos, encuentre el puesto buscando por nombre y solicite. Por favor envíe un currículum al solicitar.