Cocinero Del Desayuno

Nuestra cultura de EQUIPO motiva y anima a cada individuo a lograr "MÁS" en su vida diaria y construir una carrera gratificante con una empresa que realmente valora a su gente. ¡Esperamos que cada día descubras nuevas razones para amar lo que haces!

E.Q.U.I.P.O. = Equipo Que Unido Impulsa Progreso Organizacional

Acerca de la Oportunidad

¿Estás buscando echar raíces, formar parte de un EQUIPO que se sienta como familia, y desarrollar tu carrera culinaria con un hotel próspero que invierte en sus asociados?

Como Cocinero/a de Desayuno/Mañana, jugarás un papel importante en crear un gran comienzo para el día de nuestros huéspedes. Desde preparar desayunos frescos y deliciosos hasta mantener una cocina limpia y organizada, serás una parte esencial de nuestro EQUIPO culinario.

Esta es una gran oportunidad para un cocinero/a experimentado/a o un profesional de servicios de alimentos motivado/a que esté listo/a para desarrollar sus habilidades y crecer dentro de la industria hotelera.

Oportunidades de Avance y Trayectoria Profesional

Creemos en promover desde adentro y desarrollar nuestro EQUIPO para el éxito a largo plazo. Las oportunidades de carrera pueden incluir:

• Cocinero/a de Desayuno
• Cocinero/a de Línea
• Sous Chef
• Chef Ejecutivo/a
• Director/a de Alimentos y Bebidas

Nuestro Programa de Desarrollo Gerencial (PDG) está diseñado para llevar a los miembros del EQUIPO de alto desempeño al siguiente nivel. Invertimos en nuestro talento principal hoy para ayudar a crear los líderes del mañana. Con dedicación, trabajo duro y la oportunidad correcta, ¡podrías avanzar a un rol gerencial en menos de un año!

¿Cuál es tu Más?

Beneficios del EQUIPO

• 401(k)
• Seguro de Salud, Dental, Visión, Vida y Seguro Voluntario
• Programa de Desarrollo Gerencial
• Descuentos de EQUIPO y Viajes
• Pago de Vacaciones, Bienestar y Días Festivos
• Oportunidades de Avance Profesional
• Programa de Bonificación por Referencia
• Ubicación conveniente a poca distancia a pie de múltiples estaciones de transporte público
• Los puestos de tiempo completo son elegibles para beneficios, incluyendo tiempo libre pagado y descuentos de viajes, con opciones de seguros médicos y otros disponibles

Bonificación de Firma de $1,000

• $250 después de 90 días
• $500 después de 6 meses
• $250 después de 9 meses

Responsabilidades

Como Cocinero/a de Desayuno/Mañana, ayudarás a entregar una experiencia de desayuno fresca, deliciosa y memorable para nuestros huéspedes del hotel.

Tus responsabilidades incluirán:

• Preparar y cocinar artículos de desayuno de acuerdo con recetas establecidas, estándares de calidad y directrices del hotel
• Preparar una variedad de desayunos favoritos, incluyendo huevos, carnes de desayuno, papas, panqueques, waffles y otras selecciones del menú
• Configurar y mantener estaciones de cocina de desayuno y asegurar que todo el equipo y suministros estén listos para el servicio
• Asegurar que los alimentos se preparen, cocinen y mantengan a las temperaturas adecuadas
• Mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación de alimentos
• Monitorear niveles de alimentos y comunicar necesidades de reabastecimiento al EQUIPO culinario
• Mantener una cocina limpia, organizada e higiénica durante todo el turno
• Seguir todas las regulaciones de seguridad alimentaria, sanidad y salud
• Etiquetar, fechar y almacenar adecuadamente productos alimenticios para mantener la frescura y minimizar el desperdicio
• Asistir con la preparación de alimentos y otras tareas de cocina según sea necesario
• Trabajar estrechamente con el EQUIPO de desayuno y culinario para asegurar un servicio suave y eficiente
• Contribuir a un ambiente de cocina positivo, profesional y orientado al trabajo en equipo

Requisitos para Tener Éxito en Este Rol

• Se prefiere experiencia previa como cocinero/a, cocinero/a de desayuno, cocinero/a de línea, o en una cocina de hotel o restaurante
• La experiencia con una marca Hilton o un hotel de lujo es una ventaja
• Se anima a profesionales de servicios de alimentos motivados/as que estén ansiosos/as por aprender y crecer a que se postulen
• Habilidades culinarias sólidas y una pasión genuina por preparar alimentos de calidad
• Capacidad de trabajar eficientemente y mantener la compostura en una cocina de mañana de ritmo rápido
• Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y presentación de alimentos
• Conocimiento de seguridad alimentaria, sanidad y prácticas adecuadas de manipulación de alimentos
• Capacidad de trabajar independientemente mientras también eres un/a fuerte jugador/a de EQUIPO
• Confiable y puntual, con la capacidad de trabajar turnos de madrugada, fines de semana y días festivos según sea necesario
• La educación culinaria o capacitación formal es una ventaja, pero no es obligatoria

Estamos comprometidos a capacitar y desarrollar nuestro EQUIPO en futuros líderes de hospitalidad a través del aprendizaje práctico, trabajo en equipo interactivo y un ambiente de trabajo positivo.

Si estás listo/a para comenzar tu día con propósito, servir a nuestros huéspedes con orgullo y construir una carrera con un EQUIPO que invierte en ti, ¡nos encantaría que te unieras a nosotros!

$19.50 por hora

En cumplimiento con la ley federal, todas las personas contratadas deberán verificar identidad y elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos y completar el formulario requerido de verificación de elegibilidad de empleo (Formulario I-9) al momento de la contratación.