Gérant de la cantine IV

Opportunités, évolution et récompenses intéressantes ! Nous offrons :

• assurance maladie, dentaire et optique
• Congés payés généreux (vacances, congés flexibles ou congés maladie)
• *Régime de retraite 401(k)
• *Assurance-vie payée par l'entreprise
• *Remboursement des frais de scolarité
• programme d'aide aux employés
• Formation et perspectives de carrière stimulantes
• Programme de parrainage – parrainez un ami et gagnez une prime

*Les avantages peuvent varier selon le poste, veuillez donc demander plus de détails à votre recruteur.

Emplacement : Restauration à l'aéroport d'Honolulu

Le/La Responsable de la cuisine centrale (niveau IV) est chargé(e) de gérer les activités de la cuisine centrale d'un site à fort volume de ventes et aux opérations complexes. Ses responsabilités incluent les achats, la production et le stockage des aliments, le contrôle de la qualité des produits, la maîtrise des coûts (alimentaires et de main-d'œuvre), la livraison des produits aux points de vente, l'encadrement de l'équipe de la cuisine centrale, la formation des employés à l'utilisation des équipements et aux règles d'hygiène alimentaire, ainsi que toutes autres tâches confiées par l'entreprise ou la direction. Ce poste est un poste cadre et relève généralement du/de la Directeur(trice) général(e).

Fonctions essentielles :

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

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Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO)

Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V)

Lieu de travail sans drogue (DFW)

Avolta, incluant Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et ses filiales (« la Société »), est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. La politique de la Société est de garantir l'égalité des chances en matière d'emploi à tous les niveaux et de se conformer aux lois et réglementations antidiscriminatoires. La Société interdit toute discrimination et tout harcèlement et offre l'égalité des chances aux candidats et aux membres de son équipe, sans considération de leur race, couleur, croyance, âge, religion, sexe ou genre (y compris la grossesse, l'accouchement, les affections médicales connexes et l'allaitement), identité ou expression de genre (y compris le statut de personne transgenre), orientation sexuelle, origine nationale, handicap, service militaire et statut d'ancien combattant, ascendance, citoyenneté, situation matrimoniale, affection médicale protégée au sens de la législation étatique ou locale applicable, informations génétiques ou tout autre critère protégé par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (ci-après dénommées « caractéristiques protégées »).