Employé de cafétéria

Description

Employé(e) de café associé(e) | Horseshoe Bay Resort

Lieu : Horseshoe Bay, Texas (région des collines du centre du Texas)

Type d'emploi : Temps plein / Temps partiel

Nourrissez l'équipe qui rend le paradis possible

L'appel du lac se fait sentir ! Au Horseshoe Bay Resort , nos employés sont notre atout le plus précieux. En tant qu'employé(e) de café , vous contribuez grandement à l'expérience quotidienne de notre équipe. Vous aurez la responsabilité de créer un environnement accueillant, propre et gourmand où nos employés peuvent se détendre et échanger.

Si vous êtes fiable, avez l'esprit d'équipe et êtes fier de servir les autres, nous voulons que vous soyez le visage amical que notre équipe a hâte de voir chaque jour !

Votre impact : bien plus qu'un simple repas

Vous veillez à ce que chaque employé du complexe, de nos pros de golf à notre équipe d'entretien ménager, bénéficie d'un repas de qualité dans un environnement professionnel et propre.

Principales responsabilités :

• Excellence du service : Préparer la cafétéria pour le service quotidien, en approvisionnant les zones de libre-service en aliments frais, en équipements appropriés et en fournitures.
• Service en équipe : Servir ses collègues avec le sourire pendant les pauses repas, en veillant à des portions adéquates et à une présentation de qualité.
• Gestion des stocks : Coordonner avec les entrepôts de denrées alimentaires et de produits contrôlables le maintien des stocks de base de vaisselle, de verrerie, de couverts et d'ingrédients.
• Responsable de l'hygiène : Garantir des normes rigoureuses en matière de sécurité alimentaire et de propreté. Cela comprend la gestion des déversements, le débarrassage des tables, le nettoyage des grils et le maintien d'une salle à manger impeccable.
• Collaboration en cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le personnel de cuisine pour obtenir des produits alimentaires fraîchement préparés et organiser des dégustations afin de garantir le respect des normes de qualité.
• Exactitude des transactions : Utiliser la caisse enregistreuse ou les machines de suivi des repas pour garantir une facturation précise des produits alimentaires.

Ce que vous apportez à la table

• État d'esprit : Une attitude positive et proactive, avec un fort esprit d' équipe .
• Fiabilité : Vous êtes la personne sur laquelle l'équipe peut compter pour être à l'heure et prête à servir.
• Communication : Capacité à communiquer efficacement avec un groupe diversifié de collègues.
• Endurance physique : Capacité à se déplacer en toute sécurité dans un environnement de cuisine, notamment à soulever jusqu'à 23 kg et à maintenir le rythme pendant les périodes de pointe des repas.
• La sécurité avant tout : engagement à maintenir un environnement de travail sûr et respectueux de l'environnement, notamment par le port de chaussures antidérapantes.

Les avantages de la vie paradisiaque

Nous prenons soin des personnes qui prennent soin de nos clients.

L'essentiel :

• Logements subventionnés : Logements pour employés et service de navette disponibles.
• Stabilité financière : Subventions hebdomadaires pour les repas et salaire compétitif.
• Évolution : Possibilité d'évoluer vers des postes spécialisés dans la cuisine ou l'hôtellerie grâce à notre programme de formation de gestionnaires (MIT).

Les avantages de la « vie en station balnéaire » :

• Jouez sur votre lieu de travail : Accès limité à des terrains de golf et des installations de villégiature de classe mondiale.
• Réductions sur les voyages : Bénéficiez de réductions importantes dans plus de 100 établissements Crescent Hotels & Resorts à travers le pays.
• Vie communautaire : sorties conviviales entre employés, événements pendant les fêtes et une culture d’appartenance.

Prêt à rejoindre l'équipage ?

Qualifications

Éducation

• Diplôme d'études secondaires (obligatoire)

Employeur garantissant l'égalité des chances / Vétérans protégés / Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu de la législation fédérale du travail. Pour plus d'informations, veuillez consulter la notice « Connaissez vos droits » du ministère du Travail.