Superviseur/Supervisrice de restaurant - 11 Waters

Description

Nous recherchons notre prochain excellent membre d'équipe pour nous rejoindre en tant que Superviseur/Superviseuse de Restaurant à 11 Waters. Nous nous engageons à vous offrir :

• Des salaires très compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles et les membres de votre famille
• Un programme de cotisation 401K pour les associés admissibles
• Un horaire flexible pour vous permettre de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
• Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et les membres de votre famille
• Des réductions supplémentaires sur les hôtels de marque Marriott International
• Stationnement gratuit
• Repas gratuit pendant votre quart de travail
• Des événements trimestriels d'appréciation des employés pour célébrer tout votre travail acharné !

Marriott Syracuse Downtown recherche un Superviseur/Une Superviseuse de Restaurant à 11 Waters pour superviser le restaurant et assurer que les normes élevées de propreté de Crescent Hotels & Resorts et de la marque Marriott sont respectées.

Voici ce que vous ferez chaque jour en tant que Superviseur/Superviseuse de Restaurant à 11 Waters :

• Surveiller le respect par les serveurs et le personnel de bus de toutes les normes de service.
• Superviser le service des clients, en étant attentif aux signaux des clients ayant besoin de service.
• Aider le gestionnaire à établir et à surveiller l'accomplissement des tâches secondaires.
• Maintenir la caisse selon les normes de Crescent.
• Lire les feuilles de communication quotidiennes du quart précédent et en préparer une pour le quart suivant. Vérifier le plan d'étage pour une couverture appropriée.
• Vérifier le restaurant pour la propreté et la mise en place. Vérifier les postes de service et les zones de passage. Vérifier les tables pour la propreté et la mise en place appropriée.
• Respecter toutes les exigences en matière d'alcool au niveau des États, du gouvernement fédéral et de l'entreprise concernant le service de boissons alcoolisées.
• Communiquer quotidiennement avec le gestionnaire du restaurant concernant les événements spéciaux, les effectifs, etc.
• Aider le gestionnaire du restaurant à animer des cours sur le menu et des dégustations.
• Communiquer verbalement et par écrit pour donner des directives claires au personnel.
• Respecter les règles d'assiduité et être disponible pour travailler régulièrement.
• Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

Est-ce que cela vous ressemble ?

Vous possédez une personnalité autonome avec une disposition équilibrée et pouvez maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Vous communiquez bien avec les clients et êtes disposé(e) à « donner un coup de main » et à aider vos collègues dans leurs tâches et à être un(e) joueur/joueuse d'équipe.

• Ce poste est principalement pour les soirées
• Doit avoir une expérience de supervision de restaurant
• L'expérience en restauration fine et en service de bar est un atout

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et les propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer du changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Qualifications

Expérience de travail dans un restaurant ; de préférence dans un rôle de supervision ou de formation

Comportements

• Orienté(e) vers les détails : Capable d'accomplir une tâche donnée avec tous les détails nécessaires pour bien l'accomplir (Souhaité)
• Enthousiaste : Montre un plaisir et un intérêt intenses et empressés (Souhaité)
• Dévoué(e) : Consacré(e) à une tâche ou un objectif avec loyauté ou intégrité (Souhaité)

Motivations

• Souhaité

  Flexibilité : Inspiré(e) à bien performer lorsque vous avez la capacité de fixer votre propre horaire et vos propres objectifs

Expérience

• Requis

  1 an :

  Expérience de travail dans un restaurant ; de préférence dans un rôle de supervision ou de formation

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.