Superviseur/Superviseuse de Bistro

À propos de nous : Notre culture d'ÉQUIPE motive et encourage chaque membre individuel à réaliser « PLUS » dans la vie quotidienne et à prospérer dans sa carrière au sein d'une entreprise qui les valorise. Notre espoir est que chaque jour vous découvrirez de nouvelles raisons d'aimer ce que vous faites !

É.Q.U.I.P.E = Ensemble Quelqu'un Unique Inspire Plus d'Énergie

À propos du poste : Vous épanouissez-vous dans un environnement amusant et dynamique ? Êtes-vous sociable et aimez-vous rencontrer de nouvelles personnes du monde entier ? Alors considérez cette opportunité nouvelle et passionnante !

En tant que Superviseur de Bistro, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de moments inoubliables pour nos clients. Votre enthousiasme contagieux, votre sourire sincère et votre service attentif donneront le ton à une expérience culinaire qui laissera une impression durable sur chaque visiteur.

Votre passion pour la gastronomie et les boissons brillera alors que vous mettrez en avant nos offres de menu innovantes, guidant les clients à travers un voyage culinaire qui met en évidence le meilleur de la cuisine moderne.

Opportunités d'avancement et parcours professionnel :

• Capitaine de banquet • Coordinateur de restauration • Superviseur F&B • Directeur F&B

Cherchez-vous à vous enraciner, à faire partie d'une ÉQUIPE qui ressemble à une famille, et à développer votre carrière au sein d'un établissement prospère qui investit dans ses collaborateurs ?

Notre Programme de développement du management est un excellent moyen de vous amener au niveau suivant ! Le programme MDP prend nos meilleurs talents d'aujourd'hui et crée les leaders de demain, VOUS pourriez atteindre une opportunité de management en moins d'un an ! Quel est votre Plus ?

Avantages de l'ÉQUIPE :

Assurance santé/dentaire/vision/vie/volontaire Programme de développement du management Réductions ÉQUIPE et voyage Congés/bien-être/congés payés Opportunité d'avancement professionnel Programme de bonus de recommandation

Les postes à temps plein sont admissibles aux avantages, y compris les congés, les réductions de voyage, les options d'assurance médicale et autres options d'assurance sont également disponibles.

Réductions de voyage - Avec plusieurs marques et des milliers d'emplacements dans le monde, les membres de l'ÉQUIPE sont admissibles à des réductions de voyage spéciales et parfois même à des réductions F&B ! Partez vous détendre, visiter la famille ou voir le monde !

Responsabilités

• Présenter les menus et connaître le contenu des menus, les recettes et les offres du restaurant
• Vérifier l'identité des clients pour s'assurer qu'ils répondent aux exigences d'âge pour la consommation d'alcool
• Avoir des connaissances de base sur les prix des menus, la composition des articles, les techniques de préparation et le temps de préparation. Doit être familier avec les spécialités et les offres quotidiennes pour les clients
• Faire des suggestions en fonction des préférences des clients
• Respecter tous les règlements pertinents du département de la santé et toutes les directives de service à la clientèle
• Porter l'uniforme approprié du personnel d'événement à tout moment, tout en maintenant une apparence professionnelle
• Soutenir, diriger et encourager l'équipe du bistro
• Agir avec le plus haut niveau d'intégrité dans chaque décision

Exigences :

• Une expérience antérieure de superviseur en service alimentaire est idéale
• Connaissance des mathématiques de détail pour gérer les transactions en espèces
• Une passion authentique pour les arts culinaires, la gastronomie et les boissons, avec une volonté d'apprendre et de grandir continuellement
• Compétences exceptionnelles en communication et en relations interpersonnelles, avec la capacité à établir des connexions authentiques avec les clients et les collègues
• Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à suivre les procédures appropriées de manipulation des aliments
• Capacité à accomplir plusieurs tâches et à rester calme sous pression, en assurant un service efficace même pendant les heures de pointe
• Excellentes compétences en communication en anglais et capable de lire, écrire et parler couramment

19,00 $ de l'heure

Conformément à la loi fédérale, toutes les personnes embauchées seront tenues de vérifier leur identité et leur admissibilité à travailler aux États-Unis et de remplir le formulaire de vérification d'admissibilité à l'emploi requis (formulaire I-9) lors de l'embauche.