Directeur général adjoint

Nous recherchons actuellement un(e) Directeur(rice) Général(e) Adjoint(e).

Le/la Directeur(rice) Général(e) Adjoint(e) ayant une expérience en restauration et boissons rend compte au Directeur Général et est responsable d'aider à diriger les Directeurs de Département et de soutenir les opérations de l'hôtel, en assurant le succès global de l'hôtel dans tous les domaines, y compris la satisfaction des employés, la satisfaction des clients et le respect ou le dépassement des normes de qualité de la marque. Les candidats idéaux seront autonomes, auront une expérience majeure de la marque et de New York, et, surtout, auront une approche positive axée sur les solutions.

Ce poste nécessite une disponibilité d'horaire flexible, qui comprend les soirées, les fins de semaine et les jours fériés.

Attentes

• S'assurer que les départements atteignent ou dépassent les scores de service et les attentes des clients
• Aider les Directeurs de Département à préparer les horaires des membres de l'équipe conformément aux budgets et aux prévisions commerciales
• Inspecter régulièrement les chambres avec l'équipe pour s'assurer que les normes de qualité sont maintenues
• S'assurer que l'équipe des opérations est formée aux procédures de contrôle financier pour les espèces, les comptes créditeurs, les inventaires et les comptes débiteurs, et que les procédures sont systématiquement suivies
• Être familier avec les attractions locales et les restaurants et recommander aux clients de les visiter, et s'assurer que l'équipe connaît bien ce qui se trouve dans la région
• Répondre aux avis et demandes des clients sur tous les canaux
• Gérer les fonctions de ressources humaines, y compris le recrutement, l'embauche, l'intégration, les évaluations de performance, la formation et les mesures disciplinaires
• Travailler avec d'autres départements pour s'assurer que les opérations fonctionnent correctement en tandem les unes avec les autres
• Participer aux réunions quotidiennes de l'équipe de direction et rendre compte des scores des clients et d'autres mesures
• Diriger les réunions d'équipe
• Développer, mettre en œuvre et surveiller les budgets et prévisions quotidiens, hebdomadaires, mensuels et annuels à l'échelle du département
• Superviser tous les contrats de fournisseurs et de personnel dans tout l'hôtel.
• Participer à la création des budgets annuels de revenus, de dépenses et d'investissements
• Aider à créer des incitations pour les membres de l'équipe

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience antérieure en tant que Directeur de Département d'hôtel dans un hôtel de 200+ chambres requis
• Excellentes compétences en rédaction et en communications verbales
• Expérience requise en création d'horaires, entretien de candidats potentiels, examen et création de budgets et de prévisions, traitement de la paie, réalisation d'inventaires, et coaching et conseil des membres de l'équipe
• Capacité à utiliser les systèmes PMS et comptables de l'hôtel
• Expérience antérieure à NYC et de la marque préférée
• Capacité à accomplir plusieurs tâches, à établir des priorités et à gérer le temps
• Joueur d'équipe hautement motivé avec une forte initiative et un désir de réussite, et la capacité à motiver les autres
• Doit être efficace pour résoudre les problèmes sur le lieu de travail, y compris l'anticipation, la prévention, l'identification et la résolution des problèmes selon les besoins
• Capacité à bien travailler dans des situations stressantes
• Facilement disponible et accessible pour tous les membres de l'équipe et les clients tout en fournissant un excellent service à la clientèle

Les exigences physiques décrites ici sont représentatives de celles qui doivent être satisfaites par un employé pour exécuter avec succès les fonctions essentielles de ce poste. Lors de l'exécution des tâches de ce poste, l'employé est régulièrement tenu de se tenir debout, de s'asseoir ou de marcher pendant des périodes prolongées. Lors de l'exécution des tâches de ce poste, l'employé est régulièrement tenu de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 10 livres et de soulever et/ou de déplacer fréquemment jusqu'à 25 livres.

*La fourchette de rémunération prévue pour le poste est de 85 000 $ à 90 000 $ par an. Le salaire offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs, notamment, mais sans s'y limiter, les années d'expérience dans le poste et le secteur d'activité requis, l'éducation, etc.