Directrice de l'entretien ménager

Description générale :

Ce poste relève du Directeur général adjoint. En tant que Directeur/Directrice de l'entretien des chambres, vous seriez responsable des opérations d'entretien de l'hôtel et de veiller à ce que l'équipe d'entretien puisse répondre aux besoins commerciaux et offrir un service et des performances exceptionnels. Le Directeur/La Directrice de l'entretien des chambres est responsable de la supervision et de la coordination des activités quotidiennes du département d'entretien, en assurant le bon fonctionnement des chambres, des espaces publics, de la blanchisserie et des fournitures. Le Directeur/La Directrice de l'entretien des chambres est tenu(e) de maintenir le plus haut niveau de propreté, de présentation et d'efficacité tout en respectant les normes de la propriété et en atteignant la satisfaction des clients. Ce poste exige une grande attention aux détails, des compétences en leadership, en organisation et en gestion du temps, ainsi que la capacité à traiter efficacement avec les clients et les membres de l'équipe. L'expérience en luxe est préférée, ainsi que la connaissance des normes d'exploitation Forbes.

Fonctions principales :

• Les fonctions principales incluent la supervision des fonctions quotidiennes du département d'entretien des chambres
• Surveiller les normes et les performances de travail en inspectant les chambres et les espaces publics quotidiennement pour les normes de propriété, le service et la conformité
• Gérer le service de nuit dans une propriété de luxe, qui comprend toutes les demandes et services des clients
• Gérer l'équipe pour qu'elle respecte les normes de la propriété et obtienne des scores élevés aux sondages d'opinion
• Responsable du maintien du moral et d'un environnement de travail positif qui favorise le respect et la dignité
• Effectuer des rondes quotidiennes de routine de l'hôtel à tout moment, en effectuant des inspections aléatoires dans tous les domaines pour assurer que la norme de propriété attendue est établie et maintenue
• Mettre en œuvre des procédures opérationnelles standard pour les tâches de routine afin de permettre à l'équipe de développer des habitudes de travail cohérentes
• Compréhension solide de l'entretien des chambres, de la blanchisserie, des fournitures, du minibar et des niveaux de parité du linge et des fournitures
• Établir des registres d'inventaire et contrôler le linge, les produits de nettoyage, les produits chimiques, les fournitures pour clients, les fournitures de chambre/salle de bain et OS&E pour contrôler les dépenses et minimiser les gaspillages
• Gérer le personnel quotidiennement tout en respectant les normes de productivité ainsi que les contraintes budgétaires
• Vérifier tout l'équipement du département d'entretien des chambres et s'assurer que l'équipement est correctement utilisé pour réduire les coûts et les casses
• Commander des fournitures et des remplacements selon les besoins
• Former et développer l'équipe selon les directives
• Respecter les procédures des objets trouvés
• Établir une bonne liaison avec le département d'ingénierie pour toute réparation nécessaire et pour accélérer toute réparation majeure ou demande spéciale pour des occasions et des fins spéciales
• Établir une bonne liaison avec la réception pour accélérer toute demande spéciale pour des occasions et des fins spéciales
• Avec une supervision minimale, planifier et exécuter les fonctions (et fonctions supplémentaires) énumérées ci-dessus
• Exécuter tous les autres devoirs que ceux énumérés ci-dessus demandés par la direction de l'hôtel/superviseur direct
• Les exigences physiques décrites ici sont représentatives de celles qui doivent être satisfaites par un employé pour exécuter avec succès les fonctions essentielles de ce poste. Lors de l'exécution des fonctions de ce poste, l'employé est régulièrement tenu de se tenir debout, de s'asseoir ou de marcher pendant une période prolongée. Lors de l'exécution des fonctions de ce poste, l'employé est régulièrement tenu de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 10 livres et de soulever et/ou de déplacer fréquemment jusqu'à 25 livres.

Éducation et expérience :

• Expérience en luxe préférée
• Connaissance et expérience Forbes préférées
• Un minimum de deux ans d'expérience connexe au département d'entretien des chambres ; ou une combinaison équivalente d'éducation et d'expérience connexe
• Connaissance des procédures de nettoyage, y compris l'entretien des planchers, la gestion des déchets et les programmes de recyclage
• Capacité à accomplir plusieurs tâches dans des situations à haute pression

Rémunération :

La fourchette de rémunération prévue pour le poste pour les candidats travaillant à New York est de 110 000 $ à 120 000 $. Le salaire annuel offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs, notamment, mais sans s'y limiter, les années d'expérience dans le poste, les années d'expérience dans l'industrie requise, l'éducation et autres qualifications pertinentes.

Avantages :

Avantages sociaux, Congés payés, Jours de bien-être, Programme de développement des gestionnaires, Remboursement des frais de scolarité