Coordinateur/Coordinatrice Ventes & Restauration

Description

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés à & fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos Associés sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé & bien-être, de nos programmes d'apprentissage et de développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour vous de commencer votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Situé de l'autre côté de la rue du The Mall at Short Hills, l'Hilton Short Hills propose des aliments d'origine locale, une terrasse extérieure et un salon, des courts de tennis et une piscine intérieure/extérieure pour offrir une expérience mémorable et agréable à nos clients.

Nous recherchons notre prochain grand leader pour diriger notre équipe Nourriture et Boissons. Nous nous engageons à vous fournir :

• Des salaires hautement compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles & les membres de votre famille
• Un programme de correspondance 401K pour les associés admissibles
• Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous & votre famille
• Réductions sur les chambres d'hôtel dans les propriétés de marque Hilton dans le monde entier
• Repas gratuits dans notre salle à manger du personnel

Voici ce que vous ferez chaque jour :

• Prépare toute la documentation d'événement et coordonne avec les ventes, les départements de l'hôtel et le client pour assurer un service cohérent et de haut niveau tout au long des phases pré-événement, événement et post-événement.
• Reconnaît les opportunités de maximiser les opportunités de revenus en proposant des ventes supplémentaires et des améliorations pour créer des événements exceptionnels.
• Agit comme liaison entre le responsable des ventes sur le terrain et le client tout au long du processus d'événement. Fait connaître sa présence au client à tout moment au cours de ce processus. Est disponible pour résoudre les problèmes et/ou suggérer des alternatives aux arrangements précédents.
• Identifie de manière proactive les défis opérationnels associés à son/son événement et travaille avec le personnel de l'hôtel et le client pour résoudre ces défis et/ou développer des solutions alternatives.
• Gère l'espace de banquet et de réunion pour les groupes assignés.
• Conseille le personnel des ventes sur la capacité à répondre aux demandes des clients, y compris les exigences téléphoniques, l'adaptation de l'espace disponible et les matériaux tels que les cabines. Aide le personnel des ventes à promouvoir l'hôtel, à développer des prospects et à sécuriser les re-réservations.
• Accède et saisit les données dans un système informatique pour générer des rapports d'historique de compte.
• Respecte les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.
• Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

COMPÉTENCES ET CAPACITÉS REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec une disposition égale. Maintenir une apparence et une manière professionnelles à tout moment. Peut communiquer bien avec les clients. Doit être disposé à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches professionnelles et être un joueur d'équipe. Capacité à traiter efficacement avec les clients internes et externes. Connaissances de base en mathématiques et compétences en calculatrice pour préparer des calculs mathématiques sans erreur. Capacité à communiquer efficacement à la fois verbalement et par écrit afin d'interagir avec les fournisseurs et les chefs de département. Doit avoir au moins 1 an d'expérience hôtelière (l'expérience Hilton antérieure est un plus). La connaissance des logiciels de réservation hôtelière & Ventes et Restauration (ONQ, PEP, Delphi) est préférée.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.