Photo of Franklin Marriott Cool Springs, Franklin, TN

2e Cuisinier

Franklin Marriott Cool Springs

700 Cool Springs Blvd.
Franklin, TN 37067

Hotel de 303 Chambres
Géré par Chartwell Hospitality

No downtown traffic! Free parking, Uniforms provided, Marriott Associate Travel Benefits, Employee Referral Bonus and more!

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Aimez-vous vous lever tôt et prendre de l'avance sur la journée ? Vous adorez cuisiner le petit-déjeuner ? Rejoignez l'équipe culinaire du Franklin Marriott Cool Springs.
Temps plein
Breakfast & Lunch

Résumé du poste

  • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Petit-déjeuner à temps plein (5h - 14h) pour préparer de délicieux repas selon le menu. Vous préparerez des plats qui raviront nos clients par leur goût et leur livraison en temps voulu.
  • Un(e) excellent(e) cuisinier(ère) doit être capable de suivre les instructions de cuisson et de livrer des repas bien préparés
  • L'expérience dans l'utilisation de divers ingrédients et techniques de cuisson est également importante.
  • L'objectif est d'aider à préserver et à améliorer notre réputation afin que nous puissions élargir notre clientèle.

Responsabilités

  • Préparer et approvisionner les postes avec tous les fournitures nécessaires
  • Préparer les aliments pour le service (par exemple, hacher les légumes, découper la viande ou préparer les sauces)
  • Préparer les plats du menu en coopération avec le reste du personnel de cuisine
  • Répondre, signaler et suivre les instructions du chef exécutif ou du sous-chef
  • Nettoyer le poste et s'occuper des restes alimentaires
  • Approvisionner l'inventaire de manière appropriée
  • S'assurer que les plats sortent simultanément, en haute qualité et en temps voulu
  • Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène ainsi que les normes de sécurité
  • Maintenir une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients

Exigences

Expérience culinaire prouvée

  • Doit avoir une expérience prouvée en petit-déjeuner et déjeuner à la carte
  • Excellente compréhension de diverses méthodes de cuisson, ingrédients, équipements et procédures
  • Précision et rapidité dans l'exécution des tâches assignées
  • Familiarité avec les meilleures pratiques de l'industrie

Exigences physiques

Lors de l'exécution des fonctions de ce poste, l'employé(e) est régulièrement tenu(e) de s'asseoir; se tenir debout; se pencher; marcher; utiliser les mains ou les doigts; ou sentir des objets, des outils ou des commandes; soulever des boîtes (jusqu'à 15 livres); parler et entendre.

Avantages

  • Opportunités de croissance professionnelle et de développement
  • Rémunération : selon l'expérience
  • Réductions de voyage
Publié Le 1 Septembre 2026

À propos de Franklin Marriott Cool Springs

Hôtel élégant à Franklin, TN et lieu d'événements près de l'I-65

L'hôtel Franklin Marriott Cool Springs offre un séjour luxueux à Franklin, Tennessee. La localisation centrale de notre hôtel, près de l'I-65, vous place à proximité du centre-ville de Franklin. Rendez-vous au FirstBank Amphitheater, aux Arrington Vineyards et au centre-ville de Nashville en moins de vingt minutes. Profitez des équipements de l'hôtel, comme notre exclusif M Club, notre piscine intérieure et notre grand centre de remise en forme. Stave propose une cuisine du sud, des cocktails artisanaux et offre de la musique live tous les mercredis soir. Notre navette en semaine dessert les entreprises de la région dans un rayon de 3 miles de 6 h à 22 h. Les chambres d'hôtes de notre hôtel à Franklin disposent de lits moelleux, d'un décor chic et de téléviseurs intelligents. Nos magnifiques salles d'événements et de mariage sont idéales pour les conférences d'entreprise ou les réceptions sophistiquées. Laissez le style et les équipements du Franklin Marriott Cool Springs faire de nous votre premier choix parmi les hôtels de Franklin TN à Cool Springs.

À propos de Chartwell Hospitality


Notre histoire

Fondée en 2003 à Nashville, TN, Chartwell Hospitality a commencé avec un objectif simple : être le meilleur dans le secteur de l'hôtellerie. Depuis, nous nous sommes transformés en une entreprise immobilière entièrement intégrée spécialisée dans l'acquisition, le développement et la gestion d'hôtels.

Redéfinir l'hôtellerie


Au fil des années, nous avons dirigé la création de certains des meilleurs hôtels de marque, limités et de service complet en Amérique. En conséquence, nos propriétés surpassent régulièrement la concurrence en taux d'occupation et tarifs du marché, redéfinissant l'excellence en hôtellerie pour nos investisseurs, associés et clients.

Notre stratégie d'investissement


Chez Chartwell Hospitality, nous ne sommes jamais un partenaire distant. Plutôt, nous abordons chaque investissement immobilier avec un esprit entrepreneurial et une mentalité de propriétaire. Cela signifie que nous investissons notre propre capital aux côtés de celui de nos investisseurs privés et institutionnels. Sachant cela, nous examinons attentivement chaque opportunité prospective, en tenant compte de :

  • Les générateurs de demande comme la croissance des entreprises, des loisirs et résidentielle
  • Les valeurs de localisation et les fondamentaux des propriétés
  • Les cycles de marché et le calendrier
  • Le retour sur investissement à long terme et potentiel
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