Barback / Assistant serveur - Bar

Rejoignez l'équipe du Waterford Hotel Group !!

Au Waterford Hotel Group, nous sommes fiers de cultiver un environnement de travail qui ressemble à une maison et qui fait ressortir le meilleur de vous, chaque jour. Nous célèbrerons vos succès, apprécierons vos forces et offrirons un environnement où chacun d'entre nous peut vraiment être soi-même. Nous offrons une rémunération et des avantages sociaux compétitifs, un environnement de travail solidaire et uni, ainsi que de nombreuses opportunités de développement professionnel et d'avancement. Venez pour un EMPLOI, restez pour une CARRIÈRE.

Ce que vous ferez

Le Barback soutient les barmen dans la prestation d'un service de boissons exceptionnel aux clients dans un environnement d'hôtel complet et rapide. Ce rôle est responsable du maintien de la propreté du bar, du réapprovisionnement des fournitures, de l'assistance dans les zones pour les clients et de la garantie du bon déroulement des opérations quotidiennes. Le Barback effectue également des tâches de débarrassage et de nettoyage pour maintenir les normes de la marque et améliorer l'expérience globale des clients.

Exigences de l'emploi

Responsabilités clés :

Soutien au bar :

• Réapprovisionner le bar en alcool, bière, vin, verrerie, garnitures et autres fournitures avant, pendant et après le service
• Remplir les bacs à glaçons, changer les fûts et réapprovisionner les réfrigérateurs
• Aider les barmen à la préparation des boissons au besoin
• S'assurer que tous les outils et équipements du bar sont propres et organisés

Débarrassage et entretien des zones pour les clients :

• Débarrasser et réinitialiser les tables, les comptoirs du bar et les zones de détente rapidement
• Enlever la verrerie, les assiettes et les ordures utilisées des zones pour les clients (pré-débarrassage)
• Maintenir la propreté et la présentation des sièges du bar et des espaces environnants
• Aider les serveurs et les barmen à maintenir un environnement propre et accueillant

Nettoyage et hygiène :

• Laver et polir la verrerie, les ustensiles et l'équipement du bar
• Maintenir la propreté des sols du bar, des tapis, des drains et des zones de stockage
• Nettoyer le lave-vaisselle, les sols, la zone de sièges, etc.
• Respecter toutes les directives en matière de santé, de sécurité et d'hygiène
• Éliminer les déchets et les matériaux recyclables correctement

Soutien opérationnel :

• Surveiller les niveaux d'inventaire et informer la direction des pénuries
• Respecter les politiques de l'hôtel et les normes de la marque pour le service et l'apparence
• Travailler en collaboration avec les barmen, les serveurs et la direction

Qualifications :

• Expérience antérieure de barback, débarrassage ou restaurant requise
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et à haut volume
• Attention particulière aux détails et à la propreté
• Forte disposition pour l'hospitalité
• Capacité à soulever des objets lourds (fûts, caisses de boissons, etc.)
• Horaire flexible, y compris les nuits, les fins de semaine et les jours fériés
• Fortes compétences en travail d'équipe et en communication

Exigences physiques :

• Station debout et marche prolongées
• Levage fréquent (jusqu'à 50 livres)
• Flexion, extension et transport d'articles tout au long du quart de travail

Environnement de travail :

• Environnement de bar ou de salon d'hôtel rapide
• Exposition au bruit, aux foules et aux températures variables

Horaire

L'horaire n'est pas un poste du lundi au vendredi. Les nuits et les fins de semaine sont requises. Les quarts de travail sont généralement de 16h30 à 0h30 ou de 17h à 1h30. Nous recherchons 2 quarts de travail par semaine.

Santé et bien-être de Waterford

L'assurance maladie est disponible le premier du mois après l'embauche !

Nous valorisons la santé et le bien-être de vous et de votre famille. Les associés à temps plein peuvent s'inscrire à une couverture médicale, dentaire et visuelle, et les associés à temps partiel travaillant en moyenne 17,5 heures par semaine peuvent s'inscrire à une couverture dentaire et visuelle. Les besoins de chacun sont différents et il y a quelque chose pour tout le monde avec de nombreuses assurances supplémentaires parmi lesquelles choisir.

Nous savons que la vie s'en mêle, et VOUS méritez de vous ressourcer.

Les associés à temps plein reçoivent des congés payés dans les 90 premiers jours d'emploi. Nous offrons également des jours fériés payés pour les associés admissibles. Si vous restez avec nous pendant cinq ans ou plus, profitez de jours de congé payés pour votre anniversaire et la date de votre anniversaire d'emploi !

EXTRAS PASSIONNANTS

Salaire à la demande - Pourquoi attendre le jour de paie – obtenez votre salaire quand vous en avez besoin 24h/24, 7j/7.

Assurance pour animaux de compagnie - Nous couvrons toute la famille, et tous les associés sont admissibles à une assurance pour animaux de compagnie à prix réduit.

Plan 401k - Personne ne veut travailler éternellement, commencez à planifier votre avenir maintenant.

Rabais hôteliers - C'est l'un des plus grands avantages de l'industrie.

Shoes for Crews - Tous les associés sont admissibles à une subvention de chaussures par l'intermédiaire de Shoes for Crews.

Pour plus d'informations, veuillez visiter notre site Web à waterfordhotelgroup.com

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