Animateur/Animatrice de petit-déjeuner

Ce qui vous attend…

• Inscription à l'assurance disponible dès le JOUR 1 !
• Congés payés disponibles dès le JOUR 1 !
• Indemnité de jours fériés disponible dès le JOUR 1 !
• Inscription au 401(k) après 30 jours !
• Réductions sur les hôtels et les voyages vers des destinations du monde entier !
• Opportunités de développement professionnel et d'avancement !

À propos de ce poste…

Les hôte(sse)s du petit-déjeuner offrent un service attentif, dynamique et inspirant, au buffet et à table, à nos clients du petit-déjeuner. Les hôte(sse)s du petit-déjeuner doivent être proactif(ve)s dans la prise en charge des besoins des clients, être très engageant(e)s et orienté(e)s service, et adopter une approche créative pour résoudre les problèmes. La responsabilité principale d'un(e) hôte(sse) du petit-déjeuner est de répondre aux attentes des clients et de les dépasser, de résoudre les difficultés, de respecter les normes de sécurité alimentaire et de maintenir une communication excellente avec les clients, les collègues et les superviseurs.

Ce que vous allez faire…

• Préparer l'espace du petit-déjeuner pour le service en nettoyant les espaces destinés aux clients et au service, et en approvisionnant les fournitures essentielles pour en faciliter l'utilisation.
• Engager efficacement les clients et établir une relation de confiance avec eux afin d'identifier leurs besoins et d'assurer leur satisfaction.
• Communiquer de manière proactive les besoins ou demandes particuliers et prendre en charge la résolution des difficultés des clients, en travaillant en collaboration avec l'équipe du restaurant.
• Maintenir la propreté des espaces du petit-déjeuner tout au long et après le service, en effectuant les tâches annexes et l'approvisionnement selon les besoins ou les consignes.
• Toujours maintenir un professionnalisme conforme aux attentes du restaurant et de l'entreprise.
• Connaître et communiquer les procédures d'urgence du restaurant ; informer et aider les clients en cas d'urgence.
• Assumer des tâches supplémentaires si nécessaire ou si la direction du restaurant le demande.

Rejoignez notre équipe !

Nous recherchons une personne énergique, sociable et très motivée, un(e) hôte(sse) du petit-déjeuner / serveur(euse) passionné(e) par la prestation d'une hospitalité exceptionnelle !

Ce poste n'est pas un poste de petit-déjeuner ordinaire. Nous recherchons quelqu'un qui apporte de l'énergie, de l'enthousiasme et un engagement sincère à offrir une expérience client exceptionnelle chaque jour.

Notre candidat idéal est une personne qui prend des initiatives, reste productive, maintient un espace de restauration exceptionnellement propre et organisé, et comprend que les moindres détails peuvent faire la plus grande différence.

Nous voulons une personne qui va au-delà de ce qui est attendu, sans qu'on ait besoin de le lui demander.

Responsabilités principales

Service client exceptionnel

• Accueillir chaleureusement chaque client avec un sourire sincère et une attitude positive.

• Créer une expérience du petit-déjeuner accueillante et mémorable pour les clients de l'hôtel et les visiteurs du restaurant.

• Placer les clients, prendre les commandes, servir les plats et les boissons, et assurer un service rapide et précis.

• Rester attentif(ve) aux clients tout au long de leur repas, en anticipant leurs besoins avant qu'ils n'aient à les exprimer.

• Vérifier régulièrement auprès des clients, resservir rapidement les boissons et proposer activement son aide.

• Répondre aux préoccupations des clients de manière professionnelle et avec un sens de l'urgence.

• Maintenir une présence amicale, dynamique et professionnelle tout au long de chaque service.

Propreté et présentation de la salle à manger

• Maintenir en permanence un restaurant exceptionnellement propre, organisé et accueillant.

• Nettoyez au fur et à mesure ! Débarrasser immédiatement les assiettes, essuyer les surfaces, remettre les tables en ordre et nettoyer les déversements ou salissures.

• Surveiller en continu la salle à manger, le pupitre d'accueil, les postes de service et les zones environnantes.

• S'assurer que les tables, les chaises, les sols, les menus et les espaces de service sont propres et prêts à accueillir les clients.

• Effectuer les tâches de nettoyage d'ouverture, de suivi et de fermeture sans qu'il soit nécessaire de les rappeler.

• Être fier(ère) de l'apparence générale et de la présentation du restaurant.

Esprit d'équipe et productivité

• Rester activement engagé(e) et productif(ve) tout au long du service.

• Chercher des occasions d'aider les clients et les collègues pendant les périodes plus calmes.

• Soutenir le transport des plats, le débarrassage, le réapprovisionnement et les autres opérations du restaurant selon les besoins.

• Communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe du restaurant.

• Anticiper ce qui doit être fait ensuite plutôt que d'attendre des instructions.

• Prendre en charge les responsabilités confiées et les mener à terme de manière constante.

• Maintenir un sens de l'urgence tout en veillant à ce que le service ne soit jamais précipité ni impersonnel.

Ce que nous recherchons

• Des compétences exceptionnelles en service client sont INDISPENSABLES.

• Une personnalité très dynamique, enthousiaste et positive.

• Une personne qui aime sincèrement interagir avec les gens.

• Une solide éthique de travail avec une approche concrète et proactive.

• Une attention aux détails et à la propreté exceptionnelle.

• La capacité à mener plusieurs tâches de front et à rester organisé(e) dans un environnement au rythme soutenu.

• Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités.

• Un état d'esprit axé sur l'équipe et la volonté d'aider partout où cela est nécessaire.

• La capacité de rester debout et de travailler activement tout au long du service, avec des pauses appropriées.

• Une expérience préalable en restauration ou en hôtellerie est un atout.

• Disponibilité pour les services tôt le matin, les week-ends et les jours fériés selon le planning.

Nos attentes

Nous pensons que l'hospitalité exceptionnelle ne se limite pas à prendre des commandes et à servir des plats.

Nous attendons de nos membres d'équipe qu'ils prennent en charge l'ensemble de l'expérience client.

Cela signifie :

• Chaque client est accueilli et reconnu.

• Chaque table est propre, organisée et prête.

• Chaque client reçoit un service attentif et amical.

• Chaque membre de l'équipe reste engagé et productif.

• Chaque détail compte, même lorsque le restaurant est calme.

• Chaque service est une occasion de dépasser les attentes.

Nous recherchons quelqu'un qui remarque lorsqu'un élément nécessite une attention et qui s'en occupe immédiatement.

Il s'agit d'un poste actif et pratique. Pendant les périodes de travail, les membres de l'équipe doivent rester engagés dans le service client, le nettoyage, le réapprovisionnement et le soutien aux opérations du restaurant, plutôt que de rester assis ou d'attendre que des tâches leur soient assignées.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous aurez l'occasion d'avoir un impact significatif sur l'expérience de nos clients, en travaillant avec une équipe déterminée à élever le niveau de l'hospitalité.

Nous valorisons les membres d'équipe qui apportent une énergie positive, sont fiers de leur travail et vont régulièrement au-delà de ce qui est demandé.

Si vous avez une attitude remarquable, une solide éthique de travail et une passion pour prendre soin des autres, nous voulons avoir de vos nouvelles !