Préposé(e) aux services

Description

The Tillery Restaurant & Lounge

Nous recherchons quelqu'un disponible les vendredis/samedis/dimanches

Venez rejoindre l'équipe passionnante de l'un des établissements d'Owings Mills et un pilier prospère de la communauté !

Au The Tillery Restaurant & Lounge, nous continuons à mettre l'accent sur et à maintenir une culture positive autour de nos valeurs fondamentales, axée sur des normes exceptionnelles et une expérience de qualité non seulement pour nos clients, mais avant tout pour nos employés. Nous recherchons notre prochain superstar de valeur pour rejoindre notre équipe amusante et prospère !

Le nouveau Marriott Owings Mills et The Tillery est un véritable joyau de la communauté. Une toute nouvelle propriété créée par le design de David S. Brown Enterprises et honorant l'histoire et la tradition du vieux Owings Mills.

The Tillery Restaurant & Lounge :

The Tillery, un restaurant et bar américain haut de gamme à service complet, offre une expérience culinaire moderne et intime à Owings Mills, MD.

Owings Mills, autrefois une ville de moulin indépendante et isolée, mais maintenant le cœur du comté de Baltimore animé, accueille une nouvelle expérience culinaire au Metro Centre à Owings Mills. Avec une histoire riche en agriculture, culture et meunerie, d'où la ville tire son nom, The Tillery réunit le meilleur de la vaste campagne avec une expérience culinaire moderne et intime - nous l'appelons Farm to Centre. L'hospitalité locale est au cœur de tout. Et au cœur de l'hospitalité se trouve la nourriture. Des spécialités dynamiques mettant en vedette les meilleurs produits de la saison s'associent à la fiabilité et au confort indulgent d'un morceau de bœuf de première qualité. Qu'il s'agisse d'un rendez-vous après le travail avec des collègues autour de gâteaux de crabe, ou d'une escapade plus festive avec quelques nuits loin de chez soi, The Tillery au Metro Centre Owings Mills convient à l'occasion.

La cuisine traditionnelle rencontre l'innovation culinaire au The Tillery.

Salaire : Horaire + Pourboires

Description du poste

Les responsabilités du préposé(e) aux commandes incluent la mise en place des tables, le service des commandes de nourriture et l'enlèvement des plats et ustensiles utilisés. Si vous souhaitez acquérir de l'expérience dans l'industrie de la restauration et apprendre à offrir une excellente expérience culinaire, nous aimerions vous rencontrer. Pour être considéré(e) pour ce rôle, vous devez être disponible pour travailler différents quarts de travail, y compris les fins de semaine.

En fin de compte, vous assurerez que nos clients vivent une expérience culinaire de haute qualité en servant leur nourriture de manière rapide et précise.

FONCTIONS ESSENTIELLES DU POSTE :

• Nettoyer tous les plats et verres des tables qui ont quitté.
• Remettre la table en place selon le style du restaurant, s'assurer que la table est bien mise en place et propre.
• S'assurer que les chaises et la zone du sol autour de la table sont propres, apporter toute la vaisselle à la zone de nettoyage.
• Réapprovisionner les postes de service.
• Livrer les commandes de nourriture de la cuisine aux tables des clients rapidement et avec précision
• Agir comme point de contact entre le personnel de la salle et celui de la cuisine
• Communiquer les commandes de nourriture aux chefs, en accordant attention aux priorités et aux demandes spéciales (p. ex. allergies alimentaires)
• S'assurer que le poste de boissons était rempli (café, thé, etc.)
• Vider les poubelles, apporter de la verrerie propre au bar, obtenir de la glace, apporter le linge et plier les serviettes.
• Répondre aux questions des clients sur les ingrédients et les articles du menu
• Informer le personnel du restaurant des commentaires ou demandes des clients (p. ex. quand ils demandent l'addition)
• S'assurer que les familles avec de jeunes enfants reçoivent des menus pour enfants et des ensembles de couverts spéciaux

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Compétences de base en lecture, écriture et mathématiques. Doit respecter les exigences légales d'âge de l'État. Doit parler couramment l'anglais.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.