Responsable événementiel – Événements de golf et de groupe

Description

Responsable événementiel – Événements de golf et de groupe

Aperçu du poste

Le/La responsable événementiel(le) est chargé(e) de la planification, de la coordination et de l'exécution complètes des événements de groupes de golf, des événements d'entreprise et des programmes associatifs. Ce rôle garantit une expérience client exceptionnelle tout en contribuant à l'augmentation des revenus liés à la restauration. Le/La responsable événementiel(le) assure la liaison principale entre les clients et les services du complexe hôtelier, gérant les événements de la vente à la facturation et au rapprochement post-événement.

Principales responsabilités

Optimisation des revenus événementiels

• Augmentez les revenus liés à la restauration en offrant aux groupes de golfeurs la possibilité de dîner sur place, notamment dans les restaurants du parcours de golf.
• Collaborez avec Golf Sales pour augmenter les revenus annexes et les dépenses globales.

Gestion complète du cycle de vie des événements

• Exécuter les événements de golf et de groupe assignés, de la facturation initiale à la facturation finale et au rapprochement.
• Garantir une planification, une exécution et un suivi post-événement sans faille.

Planification d'événements et expérience client

• Collaborer avec les clients pour personnaliser les événements, notamment le choix du menu, l'aménagement des salles et les détails du service.
• Offrir des expériences conformes aux attentes des clients et aux normes du complexe hôtelier

Coordination interfonctionnelle

• Assurer la liaison centrale entre les clients et les services internes (cuisine, service, exploitation du golf, comptabilité) et les fournisseurs externes.
• S'assurer que toute la logistique de l'événement est clairement communiquée et mise en œuvre.

Gestion de la production et des fournisseurs

• Collaborer avec les équipes internes et les prestataires externes (décoration, audiovisuel, location de matériel, etc.) pour soutenir la production et l'amélioration des événements.

Surveillance financière

• Apporter un soutien aux processus de collecte des dépôts et de paiement en partenariat avec l'équipe comptable du Groupe.
• S'assurer que toute la facturation est exacte, complète et rapprochée en temps opportun

Excellence opérationnelle

• Maintenir son professionnalisme et son sang-froid dans des environnements à haute pression.
• Gérer efficacement les changements de dernière minute et assurer une communication claire avec toutes les parties prenantes.

Réactivité du client

• Maintenir un haut niveau de réactivité, en respectant un délai de réponse de 12 à 24 heures pour les communications avec les clients.

Sensibilisation à l'industrie

• Restez au fait des tendances en matière d'événements, de restauration et de boissons ; proposez des idées novatrices pour améliorer l'expérience client.

Qualifications

Formation et expérience

• Diplôme de niveau bac+2 ou bac+3 en gestion hôtelière de préférence
• OU 2 à 5 ans d'expérience pertinente dans l'exploitation d'hôtels/centres de villégiature ou la gestion d'événements
• Expérience minimale de 2 ans dans un poste similaire requise

Compétences et connaissances

• Maîtrise de Microsoft Office et des systèmes CRM (Salesforce de préférence)
• Solides connaissances en matière de gastronomie, de vins et de spiritueux
• Une connaissance des opérations de golf est préférable.

Rémunération et avantages sociaux globaux

Santé et bien-être

• Assurance médicale, dentaire et optique
• Programme d'aide aux employés (PAE)
• Assurance vie et invalidité
• Couverture complémentaire (maladies graves, accidents, assurance pour animaux de compagnie)

Sécurité financière

• Régime 401(k) avec contribution de l'employeur (jusqu'à 6 %)
• Rémunération compétitive avec augmentations liées à la performance
• Fonds de secours des associés pour le soutien financier

Avantages liés au style de vie et au complexe hôtelier

• Accès aux installations du complexe, y compris le golf et le tennis (selon les disponibilités).
• Tarifs réduits dans les établissements Crescent Hotels & Resorts
• Réductions dans les restaurants et les commerces de détail
• Repas subventionnés et logement optionnel pour les employés avec service de navette

Évolution de carrière

• Programme Manager en formation (MIT)
• Congés payés, vacances et jours fériés

Exigences physiques et de travail

• Capacité à rester debout/marcher pendant de longues périodes, à monter et descendre des escaliers et à soulever plus de 7 kg
• Maîtrise professionnelle de l'anglais requise ; l'espagnol est un atout.
• Horaire flexible incluant les soirs, les fins de semaine et les jours fériés, selon les besoins de l'entreprise

Qualifications

Expérience en coordination interfonctionnelle et gestion de la relation client : capacité à collaborer avec les équipes culinaires, opérationnelles, commerciales et les fournisseurs pour l’organisation d’événements. Maîtrise de la gestion de la relation client, de la facturation et du rapprochement bancaire, et capacité d’adaptation aux changements de dernière minute dans un environnement dynamique.

Éducation

• Licence (de préférence)
• Collaborateurs (de préférence)
• Diplôme d'études secondaires (obligatoire)

Expérience

• Requis

  Expérience en coordination interfonctionnelle et gestion de la relation client : capacité à collaborer avec les équipes culinaires, opérationnelles, commerciales et les fournisseurs pour l’organisation d’événements. Maîtrise de la gestion de la relation client, de la facturation et du rapprochement bancaire, et capacité d’adaptation aux changements de dernière minute dans un environnement dynamique.

• Requis

  Restauration / Expérience en optimisation des revenus : Expérience avérée en promotion de l’offre de restauration, en vente additionnelle et en augmentation des dépenses sur place. Excellente connaissance des standards culinaires, œnologiques et de service, avec la capacité d’identifier les opportunités de revenus et d’améliorer l’expérience client.

• Requis

  2 ans:

  Expérience de 2 à 5 ans en gestion d'événements corporatifs, de golf ou privés au sein d'un hôtel, d'un complexe hôtelier ou d'un club. Expérience en coordination logistique, communication client, bons de commande pour banquets et exécution sur site, avec un haut niveau de satisfaction client.

Employeur garantissant l'égalité des chances / Vétérans protégés / Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu de la législation fédérale du travail. Pour plus d'informations, veuillez consulter la notice « Connaissez vos droits » du ministère du Travail.