2e Cuisinier

Apportez une saveur exceptionnelle à la table la plus accueillante de Media

Au Hilton Garden Inn Media, chaque repas est une occasion de laisser une impression durable. D'un petit-déjeuner parfaitement préparé avant la réunion d'un client au Centre-Ville à un plat principal satisfaisant après une journée d'exploration du comté de Delaware, la cuisine est l'endroit où l'hospitalité devient mémorable.

Nous recherchons un professionnel culinaire talentueux qui prend soin des détails : ingrédients frais, présentation impeccable, exécution constante et la satisfaction incontestable du premier excellent coup de dent d'un client. C'est une occasion exceptionnelle de construire une carrière gratifiante dans l'hospitalité avec l'une des marques hôtelières les plus reconnues au monde—au cœur de Media, en Pennsylvanie, affectueusement connue sous le nom de « Hometown de tout le monde ».

Pourquoi c'est bien plus qu'un poste de cuisine

Media offre l'énergie d'un arrondissement dynamique et accessible à pied, avec des boutiques indépendantes, des restaurants, des événements culturels et un accès pratique à Philadelphie. Le Hilton Garden Inn Media réunit cette chaleur locale aux normes, ressources et potentiel de carrière de Hilton. Ici, votre métier compte. Votre fiabilité compte. Et votre croissance compte.

Vous rejoindrez une équipe engagée à créer des expériences réfléchies et fiables pour les voyageurs d'affaires, les familles, les clients d'événements et les voisins. Dans une cuisine d'hôtel, aucun service n'est tout à fait identique—et c'est précisément là qu'un professionnel compétent peut briller.

L'occasion de faire compter chaque assiette

• Préparez des articles de menu de haute qualité selon les recettes établies, les normes de portion et les attentes de présentation.
• Soutenez le service du petit-déjeuner, du dîner, des banquets et des événements spéciaux avec efficacité, urgence et soin.
• Maintenez une zone de travail propre, organisée, sûre et entièrement approvisionnée tout au long de chaque quart de travail.
• Suivez toutes les procédures de sécurité alimentaire, d'hygiène, de contrôle de la température et de manipulation des allergènes.
• Recevez, stockez, faites tourner et manipulez les produits alimentaires conformément aux normes de l'hôtel et du département de la santé.
• Travaillez en collaboration avec les membres de l'équipe de salle, de banquet et culinaire pour offrir des expériences client transparentes.
• Aidez à maintenir la norme Hilton de qualité dans chaque plat servi—du premier commande de petit-déjeuner à la dernière assiette de banquet.

Les ingrédients du succès

• Une expérience professionnelle antérieure en cuisine, restaurant, hôtel, banquet ou service alimentaire est préférée.
• Une connaissance pratique de la préparation sûre des aliments, de l'hygiène, des techniques de couteau et de l'équipement de cuisine.
• La capacité à rester composé, productif et attentif aux détails dans un environnement de service rapide.
• Une éthique de travail fiable et la flexibilité de travailler des horaires variables, y compris les matins, les soirées, les fins de semaine et les jours fériés selon les besoins de l'entreprise.
• Un état d'esprit d'équipe d'abord, une fierté authentique dans votre travail et le désir de créer une nourriture que les clients se souviendront.

Une marque qui ouvre des portes

Le Hilton Garden Inn Media offre la chance de contribuer à une famille d'hospitalité mondiale respectée tout en construisant votre carrière dans un cadre uni et centré sur la communauté. Que vous affiniez vos fondations culinaires ou poursuiviez un chemin à long terme dans le leadership en nourriture et boissons d'hôtel, c'est un endroit où l'ambition peut trouver de l'élan.

Apportez votre discipline, votre palais et votre passion pour l'hospitalité. Rejoignez une équipe qui comprend que le grand service commence bien avant qu'une assiette ne atteigne la table.