Capitaine des banquets

Rejoignez Notre Équipe en tant que Capitaine de Banquets !

Entrez en scène et laissez votre leadership briller ! En tant que Capitaine de Banquets, vous serez le maestro orchestrant chaque détail—de la première mise en place étincelante aux adieux impeccables. Vous rallierez votre équipe, maintiendrez un service sans faille et ferez de chaque événement une célébration inoubliable. Si vous prospérez dans un environnement énergique où chaque moment est une occasion d'impressionner les clients, préparez-vous—c'est votre scène pour briller et créer des souvenirs magiques !

COMPÉTENCES CLÉS/RESPONSABILITÉS

• Maître des Banquets : Dirigez la mise en place, le service et le démontage d'événements de banquet spectaculaires, tout en veillant à ce que chaque détail corresponde aux Ordres d'Événement de Banquet.
• Gourou du Style et de la Sécurité : Gardez l'équipe impeccable et travaillant intelligemment, en maintenant les normes les plus élevées en matière d'apparence, de service et de sécurité. Vous êtes aussi la personne de référence pour les politiques et la connaissance des lois sur l'alcool !
• Dynamique d'Équipe : Rallier l'équipe, assigner les tâches, diriger les réunions pré-événement et aider à former les nouvelles recrues pour être les meilleures du secteur.
• Héros de la Satisfaction des Clients : Faites le lien entre les Ventes, la Restauration et les clients, intervenant pour résoudre les problèmes, les plaintes et prévenir les accidents.
• Expert en Opérations et Maestro Financier : Gérez les horaires, traitez les rapports de salaires, maintenez l'inventaire à jour et supervisez le service des boissons—tout en gérant les chèques, la paperasse et l'argent avec une finesse impressionnante.
• Merveille du Multitâche et Allié de Confiance : Aidez avec l'A/V, assistez aux réunions, aidez où c'est nécessaire, gérez les mystères des « Objets Trouvés » et sécurisez les zones sensibles—en représentant toujours l'entreprise avec intégrité et élégance.

FORMATION ET EXPÉRIENCE

• Minimum d'1 an d'expérience progressive dans un hôtel ou un domaine connexe requis
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis ; les cours universitaires en hôtellerie ou dans un domaine connexe sont un plus
• Expérience de supervision antérieure préférée
• Certification de Sensibilisation à l'Alcool (doit se conformer aux réglementations de l'État)
• Excellentes capacités de communication, de prise de décision et de résolution de problèmes
• Capacité à travailler efficacement sous pression et à faire preuve d'initiative
• Maîtrise solide des tâches financières et de l'arithmétique.

Après une période d'attente initiale, ceux embauchés à temps plein sont admissibles à un ensemble d'avantages sociaux compétitif qui comprend les éléments suivants :

• Offrant maintenant Paiement Quotidien ! Demandez à votre Recruteur pour plus de détails
• Couverture Médicale, Dentaire et Visuelle
• Assurance Invalidité à Court et Long Terme
• Assurance Vie Temporaire et AD&D
• Congés Payés
• Programme d'Aide aux Employés
• Plan de Retraite 401k

Informations sur la Propriété Carmel Mission Inn C'est un nouveau jour à la Carmel Mission Inn ! En 2020, nous avons rénové toutes nos chambres d'hôtes et en juin 2021, nous dévoilerons notre nouveau hall d'entrée et réception, une cour magnifiquement améliorée et notre nouveau restaurant, Shearwater Tavern. Idéalement situé à l'entrée de Big Sur, la propriété accueille des voyageurs individuels du monde entier ainsi que des groupes d'entreprises et des événements sociaux. À Propos d'Evolution Hospitality En tant que verticale de style de vie dédiée chez Aimbridge, Evolution Hospitality crée des expériences de style de vie distinctes et stimule la performance dans notre collection organisée d'hôtels indépendants, de luxe, boutiques, de style de vie et de marques douces, ainsi que de restaurants, bars et lounges dans toute l'Amérique du Nord. Chez Evolution Hospitality, notre accent sur la culture et les résultats à parts égales est ce qui détermine qui fait partie de ce groupe talentueux, tant au siège social qu'en terrain. L'honnêteté et l'humilité sont tout aussi importantes que l'intellect et la capacité, et chaque membre de l'équipe embrasse le défi de devenir une meilleure personne, tant sur le plan personnel que professionnel, dans le cadre du package. Et c'est cette combinaison magique d'individus brillants et bienveillants qui fait d'Evolution Hospitality l'opération de classe mondiale qu'elle est aujourd'hui.

Date limite de candidature pour les postes au Colorado :