Serveur de restaurant

Ce qui vous attend…

• Inscription à l'assurance disponible dès le JOUR 1 !
• Indemnité de congés payés disponible dès le JOUR 1 !
• Inscription au 401(k) après 30 jours !
• Remises sur les hôtels et les voyages vers des destinations du monde entier !
• Opportunités de développement professionnel et de promotion !

À propos de ce poste...

Les serveurs et serveuses de restaurant (préposé(e)s au service de salle) offrent un service attentionné, dynamique et inspirant à table pour nos clients du restaurant. Une connaissance approfondie des menus de nourriture et de boissons, y compris les plats et accords mets-vins recommandés, est essentielle au succès. Les serveurs et serveuses de restaurant doivent être proactif(ve)s dans la prise en charge des besoins des clients, être très engageant(e)s et orienté(e)s service, et adopter une approche créative pour la résolution de problèmes. La responsabilité principale d'un(e) serveur/serveuse de restaurant est de répondre aux attentes des clients et de les dépasser, de mettre en œuvre la vision du restaurant, de résoudre les difficultés et de maintenir une communication excellente avec les clients, les collègues et les superviseurs.

Ce que vous ferez...

• Préparer le restaurant pour le service en nettoyant les espaces destinés aux clients et au service, et en approvisionnant les fournitures essentielles pour en faciliter l'utilisation.
• Se renseigner sur chaque article du menu afin de proposer des recommandations de nourriture et de boissons aux clients, en mettant en valeur les offres uniques du restaurant et les spéciaux.
• Noter avec précision chaque commande, en veillant à l'exactitude et à la satisfaction des clients.
• Engager efficacement les clients et établir une relation de confiance avec eux afin de cerner leurs besoins et d'assurer leur satisfaction.
• Communiquer de manière proactive les besoins particuliers ou les demandes spéciales et prendre en charge la résolution des difficultés des clients, en travaillant en collaboration avec l'équipe du restaurant.
• Maintenir la propreté des espaces du restaurant tout au long et après le quart de travail, en effectuant les travaux annexes et l'approvisionnement selon les besoins ou les instructions.
• Toujours faire preuve de professionnalisme conforme aux attentes du restaurant et de l'entreprise.
• Connaître et communiquer les procédures d'urgence du restaurant; informer et aider les clients en cas d'urgence.
• Assumer des tâches supplémentaires au besoin ou selon les instructions de la direction du restaurant.

Facteurs de réussite...

• Aptitudes efficaces à la communication verbale et écrite
• Doit être capable de parler, de lire et d'écrire dans la ou les langues principales utilisées au travail
• 8 heures et plus par jour; rester debout et marcher fréquemment tout au long de la journée de travail
• Soulever, abaisser et manœuvrer jusqu'à 30 livres fréquemment
• Atteindre, se pencher, se courber et pivoter fréquemment tout au long de la journée de travail

À propos de First Hospitality…

Fondée en 1985 et basée à Chicago, First Hospitality est une société avant-gardiste de développement, d'investissement et de gestion hôtelière. La vision stratégique de First Hospitality est de créer de la valeur pour tous grâce à l'excellence et à une ouverture à faire les choses différemment.

First Hospitality cherche à attirer et à retenir une main-d'œuvre diversifiée et très performante, au sein de laquelle les différences des employés sont respectées et valorisées afin de mieux répondre aux besoins variés des clients que nous servons. FH favorise un environnement de travail inclusif qui encourage la collaboration, la flexibilité et l'équité. Employeur souscrivant à l'égalité des chances.