Photo of The Mark Hotel, New York, NY

Barman

The Mark Hotel

25 East 77th Street
New York, NY 10075

Hotel de 152 Chambres
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Compensation: À partir de 17,00 $ l'heure plus pourboires, Temps plein

800 $ à 1600 $ par semaine, pourboires inclus.

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid enthousiaste pour offrir une excellente expérience de consommation aux clients. Les bons barmen/barmaid seront en mesure de créer des cocktails classiques et innovants dépassant les besoins et les attentes des clients. La rémunération comprend un taux horaire et les pourboires.

Responsabilités

  • Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
  • Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir des collations et des boissons
  • Évaluer les besoins et les préférences des clients et faire des recommandations
  • Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
  • Planifier et présenter le menu du bar
  • Vérifier l'identification des clients et confirmer qu'elle répond à l'âge légal de consommation
  • Réapprovisionner et remplir l'inventaire et les fournitures du bar
  • Rester axé(e) sur le client et cultiver une excellente expérience client
  • Respecter tous les règlements alimentaires et de boissons

Exigences

  • Curriculum vitæ et expérience de travail prouvée en tant que Barman/Barmaid
  • Excellentes connaissances en matière de mélange, de garniture et de service de boissons
  • Littératie informatique
  • La connaissance d'une deuxième langue est un atout
  • Attitude positive et excellentes compétences en communication
  • Capacité à maintenir le bar organisé, approvisionné et propre
  • Certificat de formation pertinent

Éducation et expérience

  • Diplôme d'études secondaires
  • Deux ans d'expérience antérieure en salle dans un établissement de restauration haut de gamme à fort volume.

Autre :

  • Peut être tenu(e) de soulever jusqu'à 30 lb occasionnellement. Disponible pour travailler tard le soir, les jours fériés et les longues journées selon les besoins.
Publié Le 10 Août 2026

À propos de The Mark Hotel

Explorez une carrière passionnante dans l'hôtellerie avec The Mark Hotel New York

The Mark est situé, comme il l'a toujours été, dans le magnifique bâtiment historique de 1927 à l'angle de la 77e rue et de Madison Avenue. Mais à l'intérieur, The Mark a été complètement réimaginé et a reçu une nouvelle vie et une nouvelle identité pour le XXIe siècle.

Conçu par Jacques Grange et offrant un service impeccable sous l'œil perfectionniste du directeur d'hôtel de luxe Olivier Lordonnois, The Mark combine le confort à l'ancienne, le design d'avant-garde, les dernières technologies et un niveau de service personnel sans précédent pour créer le plus bel hôtel cinq étoiles de New York du XXIe siècle.

The Mark Restaurant by Jean-Georges à New York présente un design magistral de Jacques Grange et un menu de restaurant innovant spécialement conçu par le chef de premier plan de New York, le primé Jean-Georges Vongerichten.

Chaque suite et chambre d'hôte de The Mark Hotel à New York est une retraite luxueuse et sereine. Comme dans les grands espaces publics, le designer de l'hôtel Jacques Grange a appliqué sa même vision audacieuse et son regard exigeant pour les détails, mais dans une tonalité plus discrète et plus privée. L'ameublement des chambres d'hôte et des suites a tous été personnellement conçu ou sélectionné par M. Grange, dans des tons pâles apaisants qui évoquent l'apogée du luxe parisien des années 1930. Les salles de bains ultramodernes, revêtues de marbre noir et blanc et de garnitures en nickel, sont une mise à jour contemporaine de l'élégance de Grand Hotel. Les lits fabriqués sur mesure pour The Mark sont habillés des plus beaux draps italiens.

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