Préposé(e) aux chambres cadre (E)

Description

1. Mener des entrevues, embaucher, former, recommander des évaluations de rendement, résoudre des problèmes, favoriser une communication ouverte et recommander une discipline et/ou un congédiement lorsque approprié

2. Fournir des directives claires en assignant et en instruisant le personnel de l'entretien ménager et de la buanderie sur les détails du travail.

3. Planifier, organiser et surveiller les activités du personnel pour assurer la conformité aux normes d'assurance qualité établies par l'hôtel, ce qui nécessite une inspection visuelle continue des chambres d'hôtes et des espaces publics, y compris les restaurants, les salons, les salles de réunion, etc.

4. Gérer les finances des opérations d'entretien ménager et de buanderie, y compris les contrôles budgétaires et d'inventaire. Analyser les données et compiler des rapports sur les dépenses, les salaires, la main-d'œuvre, les fournitures, etc. en relation avec les prévisions financières et le budget de l'hôtel. Établir et maintenir un approvisionnement adéquat pour le fonctionnement efficace du département.

5. Distribuer et déléguer la charge de travail pour garantir une production maximale et la satisfaction des clients avec un débours minimal en termes de main-d'œuvre et de matériaux. Surveiller le nombre de chambres et ajuster l'effectif en conséquence.

6. Assurer l'utilisation appropriée des produits chimiques et des fournitures de nettoyage en surveillant l'utilisation, en fournissant une formation complète aux employés et en assurant l'étiquetage approprié des fournitures dangereuses conformément au programme de communication des risques de l'hôtel.

7. Planifier et tenir des réunions d'équipe. Participer à diverses autres réunions connexes pour obtenir et diffuser l'information pertinente.

8. Évaluer l'état du mobilier, des accessoires, de la décoration, etc. Faire des recommandations et aider à la coordination des projets de rénovation.

9. Communiquer verbalement et par écrit pour fournir des directives claires au personnel.

10. Respecter les règles d'assiduité et être disponible pour travailler régulièrement.

11. Effectuer tout autre devoir lié à l'emploi tel qu'assigné.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec une disposition équilibrée. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Peut bien communiquer avec les clients. Doit être disposé à « s'impliquer » et à aider les collègues dans leurs tâches et être un joueur d'équipe. Connaissance des exigences/contrôles d'hygiène de base et applications des produits chimiques pertinents. Connaissance des politiques applicables à l'entretien ménager, en particulier celles relatives à la sécurité et à la protection des clients et des biens de l'hôtel. Compétences mathématiques de base pour préparer des calculs modérément complexes pour les rapports financiers. Compétences de supervision pour gérer l'ensemble de l'opération d'entretien ménager. Capacité à traiter efficacement avec les employés, les fournisseurs, les entrepreneurs. Capacité à coordonner et à coopérer avec d'autres départements concernant les services/activités d'entretien ménager. Capacité à se tenir debout, marcher, se pencher, atteindre et se déplacer continuellement pour inspecter les chambres à tous les étages de l'hôtel. Capacité à accéder et à saisir avec précision l'information à l'aide d'un système informatique modérément complexe.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'information, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.