Photo of The Mark Hotel, New York, NY

Service en chambre - Serveur

The Mark Hotel

25 East 77th Street
New York, NY 10075

Hotel de 152 Chambres
Postuler maintenant Enregistrer ce travail
Tweet
LinkedIn
Compensation: À partir de 17,00 $ l'heure plus pourboires, Temps plein

Énoncé du but :

Le serveur IRD est responsable de servir les articles de nourriture et de boisson dans les chambres d'hôtes ou les résidences et de la livraison des services. Assurer la propreté générale de la zone de la station de service en chambre. Responsable de l'inventaire du minibar. Le serveur IRD prend les commandes et sert les articles de nourriture et de boisson à nos clients de manière opportune, amicale, enthousiaste et professionnelle conformément aux normes Jean-Georges.

Fonctions principales :

  • Respecter les valeurs et l'énoncé de mission de Jean-Georges tout en s'acquittant des responsabilités du poste.
  • Respecter les politiques et procédures de l'entreprise, tel que stipulé dans le Manuel de l'employé
  • Fournir un service exemplaire à tous les clients en appliquant les connaissances du service et des menus de nourriture et de boisson.
  • Livrer les articles de nourriture et de boisson aux chambres d'hôtes ou aux résidences.
  • Expliquer en détail les articles de nourriture et de boisson aux clients et aux propriétaires de résidences.
  • Toujours afficher une attitude positive et agréable.
  • Assurer que toutes les relations avec les clients et les propriétaires de résidences sont professionnelles.
  • Collecter la nourriture de la cuisine et vérifier que la commande est correcte avant la livraison au client
  • Communiquer et travailler étroitement avec le personnel de cuisine pour assurer la satisfaction des clients.

Caractéristiques du poste :

Promouvoir le travail d'équipe au sein du restaurant en créant un environnement de travail positif en parlant toujours positivement. Démontrer et promouvoir la culture Jean-Georges. Affiche une disposition agréable et joyeuse. Doit maintenir un haut niveau d'intégrité. Capacité à s'adapter dans les situations difficiles et capable de résoudre les problèmes et de prendre des décisions si nécessaire. Capable de démontrer un haut niveau de prestation de service ; faire ce qui est nécessaire pour assurer la satisfaction des clients ; gérer les défaillances de service et prioriser les besoins des clients.

Éducation et expérience :

Doit avoir un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. L'expérience en restauration fine est préférée. Doit être capable d'effectuer des fonctions mathématiques de base. Doit être capable de traiter avec les clients de manière professionnelle. Doit avoir un fort sens de l'urgence. Doit maintenir une apparence professionnelle.

Autre :

Peut être tenu de soulever jusqu'à 30 lb occasionnellement. Disponible pour travailler tard le soir, les jours fériés et les longues journées selon les besoins.

Publié Le 17 Août 2026

À propos de The Mark Hotel

Explorez une carrière passionnante dans l'hôtellerie avec The Mark Hotel New York

The Mark est situé, comme il l'a toujours été, dans le magnifique bâtiment historique de 1927 à l'angle de la 77e rue et de Madison Avenue. Mais à l'intérieur, The Mark a été complètement réimaginé et a reçu une nouvelle vie et une nouvelle identité pour le XXIe siècle.

Conçu par Jacques Grange et offrant un service impeccable sous l'œil perfectionniste du directeur d'hôtel de luxe Olivier Lordonnois, The Mark combine le confort à l'ancienne, le design d'avant-garde, les dernières technologies et un niveau de service personnel sans précédent pour créer le plus bel hôtel cinq étoiles de New York du XXIe siècle.

The Mark Restaurant by Jean-Georges à New York présente un design magistral de Jacques Grange et un menu de restaurant innovant spécialement conçu par le chef de premier plan de New York, le primé Jean-Georges Vongerichten.

Chaque suite et chambre d'hôte de The Mark Hotel à New York est une retraite luxueuse et sereine. Comme dans les grands espaces publics, le designer de l'hôtel Jacques Grange a appliqué sa même vision audacieuse et son regard exigeant pour les détails, mais dans une tonalité plus discrète et plus privée. L'ameublement des chambres d'hôte et des suites a tous été personnellement conçu ou sélectionné par M. Grange, dans des tons pâles apaisants qui évoquent l'apogée du luxe parisien des années 1930. Les salles de bains ultramodernes, revêtues de marbre noir et blanc et de garnitures en nickel, sont une mise à jour contemporaine de l'élégance de Grand Hotel. Les lits fabriqués sur mesure pour The Mark sont habillés des plus beaux draps italiens.

Autres offres d'emploi