Serveur de banquet

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Au Waterford Hotel Group, nous sommes fiers de cultiver un environnement de travail qui ressemble à une maison et qui fait ressortir le meilleur de vous, chaque jour. Nous célèbrerons vos succès, apprécierons vos forces et offrirons un environnement où chacun d'entre nous peut vraiment être soi-même. Nous offrons une rémunération et des avantages sociaux compétitifs, un environnement de travail solidaire et uni, ainsi que de nombreuses opportunités de développement professionnel et d'avancement. Venez pour un EMPLOI, restez pour une CARRIÈRE.

Description du poste :

Le serveur de banquet est responsable de la prestation d'un service alimentaire et de boissons exceptionnel lors de fonctions de banquet et d'événements conformément aux normes de la marque Marriott. Ce rôle soutient les réunions, les mariages, les conférences et les événements spéciaux en assurant un service opportun, soigné et axé sur les clients tout en maintenant une apparence professionnelle et une attitude positive en tout temps.

Ce poste ne sera pas disponible avant février 2026.

Ce que vous ferez

• Fournir un service alimentaire et de boissons de haute qualité et complet lors d'événements de banquet, y compris les repas servis à l'assiette, les buffets et les réceptions

• Mettre en place, maintenir et démonter selon les commandes d'événements (BEO) et les normes Marriott

• Servir les clients rapidement, professionnellement et courtoisement, en anticipant les besoins et en répondant aux demandes

• Assurer les bons paramètres de table, la propreté et la présentation tout au long de l'événement

• Communiquer efficacement avec le directeur des banquets, les capitaines de banquet, le personnel de cuisine et les gestionnaires d'événements

• Respecter toutes les directives en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et de service d'alcool

• Traiter les préoccupations des clients ou les demandes spéciales rapidement et professionnellement, en escaladant les problèmes au besoin

• Maintenir la connaissance des articles du menu, des ingrédients et des procédures de service

• Respecter la culture de service, les normes d'apparence et les valeurs fondamentales de Marriott

• Aider à d'autres tâches assignées pour soutenir le succès des événements

Exigences du poste

• Expérience antérieure en banquet ou en service complet de l'hôtellerie préférée (expérience hôtelière ou en lieu haut de gamme un plus)
• Fortes compétences en service à la clientèle et en communication
• Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant l'attention aux détails
• Apparence professionnelle et attitude positive

• Capacité à rester debout et à marcher pendant de longues périodes

• Capacité à soulever et à transporter des plateaux, des tables et de l'équipement (jusqu'à 50 lb)

• Capacité à se pencher, à atteindre, à se baisser et à se déplacer rapidement pendant le service

• Capacité à suivre les directives et à travailler en équipe
• Flexibilité pour travailler les matins, les soirées, les fins de semaine et les jours fériés selon les besoins
• Vous devez être en mesure de réussir une vérification antécédents approfondie et être sans drogue

Santé et bien-être de Waterford

L'assurance maladie est disponible le premier du mois après l'embauche !

Nous valorisons la santé et le bien-être de vous et de votre famille. Les associés à temps plein peuvent s'inscrire à une couverture médicale, dentaire et visuelle et les associés à temps partiel en moyenne 17,5 heures par semaine peuvent s'inscrire à une couverture dentaire et visuelle. Les besoins de chacun sont différents et il y a quelque chose pour tout le monde avec de nombreuses assurances supplémentaires parmi lesquelles choisir.

Nous savons que la vie s'en mêle, et VOUS méritez de vous ressourcer.

Les associés à temps plein reçoivent des congés payés dans les 90 premiers jours d'emploi. Nous offrons également des jours fériés payés pour les associés admissibles. Si vous restez avec nous pendant cinq ans ou plus, profitez de jours de congé payés pour votre anniversaire et la date de votre anniversaire d'emploi !

EXTRAS PASSIONNANTS

Salaire à la demande - Pourquoi attendre le jour de paie – obtenez votre salaire quand vous en avez besoin 24/7.

Assurance pour animaux de compagnie - Nous couvrons toute la famille, et tous les associés sont admissibles à une assurance pour animaux de compagnie réduite.

Plan 401k - Personne ne veut travailler éternellement, commencez à planifier votre avenir maintenant.

Rabais hôtelier - C'est l'un des plus grands avantages de l'industrie.

Chaussures pour équipes - Tous les associés sont admissibles à une subvention de chaussures par l'intermédiaire de Shoes for Crews.

Pour plus d'informations, veuillez visiter notre site Web à waterfordhotelgroup.com

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