Barman

Description

Le 33 Seaport Hotel NYC a des postes à pourvoir immédiatement pour un(e) barman/barmaid expérimenté(e), énergique, extraverti(e) et orienté(e) vers le service à la clientèle pour occuper le poste de Barman/Barmaid. Dans ce rôle, vous servirez des boissons et/ou de la nourriture aux clients de manière amicale, courtoise et rapide, ce qui entraînera la satisfaction des clients. Également, préparer les boissons pour les autres serveurs afin de les servir aux clients, et agir en tant que caissier(ère) du salon.

Pourquoi Crescent Hotels and Resorts?

Crescent a été créé avec une profonde conviction en nos collaborateurs, les encourageant à appliquer leur énergie, leur passion et leurs capacités uniques pour faire fonctionner nos hôtels de manière remarquable. Quand cela se produit, nos clients expérimentent The Crescent Care, un idéal de premier plan dans l'industrie.

Nos clients bénéficient de ce que chaque collaborateur fait dans le cadre de cette vision partagée. Nous vivons la conviction que nous réussissons grâce à nos collaborateurs et que chaque rôle est important. À mesure que vous grandissez, Crescent grandit aussi.

Nous vous valorisons, vous et ce que vous faites. Nous gérons des propriétés de toutes tailles et des grandes marques dans toute l'Amérique du Nord.

Notre objectif est d'embaucher les meilleures personnes et de prouver que nous sommes le seul endroit où vous voudrez jamais travailler. Rejoignez-nous dans ce voyage et explorez les opportunités avec nous.

Que ferez-vous?

Maintenir une mise en place appropriée et adéquate du bar sur une base quotidienne. Cela comprend la réquisition et le stockage de toutes les bières, vins, spiritueux, produits en papier, pailles et mélangeurs, condiments et produits basés sur les projections de la feuille de fonctions quotidienne

Responsable du maintien du stock, de la coupe et du stockage de toutes les garnitures de fruits et légumes frais, jus et autres produits périssables quotidiennement pour assurer la qualité du produit.

Accueillir les clients de manière courtoise et amicale, promouvoir et documenter les commandes de boissons. Mélanger, garnir et présenter les boissons en utilisant les recettes d'ingrédients standard et en pratiquant un contrôle des portions prudent.

Respecter toutes les exigences fédérales, étatiques et d'entreprise concernant le service de boissons alcoolisées.

Saisir les commandes dans un registre au point de vente et créer un reçu pour chaque client, y compris ceux servis par d'autres serveurs de boissons, pour maintenir la responsabilité de toutes les boissons servies.

Recevoir l'argent des clients, faire la monnaie si nécessaire, vérifier la validité des frais, enregistrer les frais et s'assurer que les bons sont correctement exécutés, afin d'équilibrer tout l'argent.

Verrouiller et stocker tous les articles de boissons, aliments et autres équipements, déposer les chutes de trésorerie et sécuriser la banque.

Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

Qu'est-ce qui est requis?

Un an d'expérience en tant que Barman/Barmaid.

Certifications Tips (ou équivalent) et Manipulateur d'aliments.

Excellentes compétences en service à la clientèle.

Capacité à travailler dans un environnement occupé et rapide.

Pour les candidats qui travailleront à New York, la gamme de rémunération prévue pour le poste est de 16 $ à 18,00 $ de l'heure plus les pourboires. Le salaire offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs qui peuvent inclure, sans s'y limiter, les années d'expérience dans l'emploi, les années d'expérience dans l'industrie requise, l'éducation, le lieu de travail, etc. Crescent Hotels est un employeur multi-États et les gammes de salaires indiquées ici peuvent ne pas refléter les postes qui ne travaillent que dans d'autres États.

Qualifications

Expérience antérieure requise

Comportements

• Joueur d'équipe : Travaille bien en tant que membre d'un groupe (Préféré)
• Expert fonctionnel : Considéré comme un leader d'opinion sur un sujet (Préféré)
• Enthousiaste : Montre un plaisir et un intérêt intenses et enthousiastes (Préféré)
• Dévoué : Consacré à une tâche ou un objectif avec loyauté ou intégrité (Préféré)

Motivations

• Préféré

  Opportunités de croissance : Inspiré à bien performer par la chance d'assumer plus de responsabilités

• Préféré

  Capacité à avoir un impact : Inspiré à bien performer par la capacité à contribuer au succès d'un projet ou de l'organisation

Licences et certifications

• Préféré

  Permis de barman/barmaid

• Préféré

  ServSafe Alcohol Awaren

Expérience

• Requis

  1 ans :

  Expérience antérieure requise

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits conformément aux lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.