Cocinero de línea

Descripción

En The Queen's Cue and Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!

Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo todos los días, te celebraremos y te apoyaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea a través de nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Resumen del Puesto

The Queen's Cue, un Hotel Marriott Tribute Portfolio, está buscando Cocineros de Línea entusiastas para unirse a nuestro equipo culinario y ser parte de una emocionante experiencia de hospitalidad boutique en Stratford. Con el Boar's Head Pub, un lounge orientado a cócteles, servicio de comida todo el día, y espacios para reuniones y eventos, nuestro programa culinario celebra los sabores locales de Stratford mientras ofrece experiencias gastronómicas memorables en múltiples establecimientos. Como Cocinero de Línea, jugarás un papel importante en hacer realidad nuestra visión culinaria y mantener la calidad y consistencia que nuestros huéspedes esperan.

¿Suena como tú?

Como Cocinero de Línea, trabajarás estrechamente con el Equipo de Gestión Culinaria para ejecutar nuestra visión en el Boar's Head Pub, Lobby Lounge y Operaciones de Banquetes. Apoyarás la preparación y ejecución de platos de alta calidad, especiales del día y artículos del menú mientras mantienes altos estándares de consistencia, presentación, organización y seguridad alimentaria. Traes una pasión genuina por la comida, una fuerte ética de trabajo y un enfoque colaborativo en la cocina. Prosperas en un entorno de ritmo rápido, te enorgullece la calidad de tu trabajo y te sientes cómodo trabajando una variedad de turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Lo Que Ofrecemos

• Un plan de beneficios excepcional para asociados elegibles y miembros de tu familia.
• Programa de coincidencia de RRSP para asociados elegibles.
• Horarios flexibles para apoyar el equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
• Descuentos con propiedades administradas por Crescent en América del Norte y Marriott en todo el mundo para ti y miembros de tu familia.
• Tarifa por hora de $20.00, más propinas aplicables.
• Descuento del 50% en comidas en The Queen's Cue y The Boar's Head Pub.
• Un lugar de trabajo del que puedas estar orgulloso, donde eres valorado, confiado y apoyado por el equipo.

Calificaciones

• Mínimo 1 año de experiencia en un entorno culinario de ritmo rápido.
• Fuerte disposición para aprender y desarrollar habilidades y técnicas culinarias.
• Un historial consistente de mantener una cocina segura, higiénica y conforme a las regulaciones de acuerdo con los requisitos de salud y seguridad de Ontario.
• Gestionar efectivamente múltiples tareas en entornos de ritmo rápido mientras se mantiene la organización y se entregan estándares consistentes de presentación de platos.
• Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo en toda la operación.
• La capacidad de integrarse dentro de un equipo culinario con profesionalismo y un enfoque positivo.
• Un estilo práctico y comprometido y un deseo de contribuir significativamente a la evolución de la visión culinaria del restaurante.

Bienvenimos solicitudes de personas con discapacidades. Las acomodaciones están disponibles bajo solicitud para candidatos que participen en todos los aspectos del proceso de selección. Este anuncio representa una vacante actual y Crescent Hotels & Resorts no utiliza inteligencia artificial para filtrar, evaluar y/o seleccionar solicitantes.

En Crescent Hotels & Resorts nos esforzamos por crear un excelente lugar para trabajar donde los asociados en todos los niveles de nuestra organización sean respetados por sus diferencias, al igual que los huéspedes y propietarios a los que servimos. Por eso estamos dedicados a crear un entorno que facilite conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. Al examinar nuestras propias creencias y comportamientos, podemos crear cambio a través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso para fortalecer nuestra cultura.